20 recettes de sablés de Noël (Bredele) pour les fêtes de fin d’année qui approchent à grand pas! Une belle occasion pour préparer de bons gâteaux pour sa petite famille ou pour confectionner des cadeaux gourmands à offrir aux amis, instituteurs, voisins … etc.Toute occasion est bonne à saisir pour faire plaisir et offrir de délicieux biscuits bien gourmands.
Pour ce fait je vous ai sélectionné 20 recettes faciles et simples à préparer pour la plus part. Je vous invite à découvrir toutes mes recettes de gâteaux secs spécial fêtes!
20 recettes de sablés de Noël (Bredele)
Recette d’un assortiment de biscuits sablés (Bredele de Noël) ou (Petits Gâteaux) rapide à réaliser, plusieurs modèles de petits fours gourmands ! Vous pouvez réaliser une sélection pour préparer un magnifique plateau bien garni de plusieurs variétés de sablés fondants et délicieux à souhait avec des saveurs différentes et alléchantes. À servir accompagné d’un bon chocolat chaud c’est un régal!
Faites participer vos enfants pour la création de ces gourmandises, ils seront ravis de les préparer. Un super cadeau gourmand à offrir aux instituteurs de l’école!
20 recettes de sablés de Noël (Bredele)
Inspirez vous et choisissez une recette parmi cette sélection des meilleures 20 recettes de Bredele. Des sablés aux goûts et formes différentes, des gâteaux aux amandes, à la noix de coco, aux noisettes, aux graines de sésame, aux épices, aux cacahuètes, aux figues sèches, aux fruits secs, à la vanille, au chocolat, à la confiture, au citron, au Nutella, au Amlou … etc
Vous allez certainement trouvé votre bonheur et combler d’amour et de gourmandise votre famille et vos amis !
Recette assortiment de biscuits sablés
Recette assortiment de biscuits sablés (Bredele de Noël) ou (Gâteaux Aid El Fitr) facile et simple à réaliser, plusieurs modèles de petits gâteaux gourmands avec une seule pâte! Un plateau bien garni de 7 variétés de biscuits fondants et savoureux à souhait avec des goûts différents.
Recette assortiment de biscuits sablés
Biscuits bonhomme en pain d’épices
Biscuits bonhomme en pain d’épices Gingerbread man, un délicieux gâteau ultra savoureux et parfumé à souhait qui se prépare en période de Noël pour le Saint Nicolas avec des bonhommes briochés également, appelés les Manalas Mannele ou Mänele. Traditionnellement on le trouve les Gingerbread dans les pays anglo-saxons pendant toute la période de l’hiver.
Biscuits bonhomme en pain d’épices
Sablés aux noisettes et chocolat (bredele)
Biscuits sablés à la noisette et au chocolat ultra gourmands, recette facile et rapide à réaliser, une sorte de Bredele Bredala (petit gâteau traditionnel alsasien de Noël) que j’adore préparer pour ma petite famille.
Sablés aux noisettes et chocolat (bredele)
Sablés Linzer à la confiture de framboise
Voici une douceur bien gourmande Linzer cookies ou bredele à la confiture de framboises, des biscuits sablés fondants et croquants à la fois inspirés de la Linzer torte autrichienne confectionnés traditionnellement à l’occasion de Noël en Allemagne, Alsace et aux Usa !
Sablés Linzer à la confiture de framboise
Sablés d’Antan de Christophe Felder
La fameuse recette des Sablés d’Antan de Christophe Felder, ce délicieux petit gâteau sec au bon goût d’amande, d’agrumes et d’épices si gourmand, difficile de dire si l’on prend plus de plaisir à le préparer qu’à le déguster!
Sablés d’Antan de Christophe Felder
Spritz, sablés viennois de Pierre Hermé
Spritz, sablés viennois de Pierre Hermé .Les Spritz ou sablés viennois ce sont de délicieux petits gâteauxtraditionnellement préparés au moment de Noël et particulièrement en Alsace, en Moselle et en Allemagne.
Spritz, sablés viennois de Pierre Hermé
Biscuits sablés aux noisettes (sans oeufs)
Des délicieux sablés aux noisettes vanillés et parfumés à la cannelle, des petits biscuits très savoureux, croustillants et bons pour la santé. Une recette très facile et simple à réaliser, une pâte facile à travailler et le goût des noisettes ressort parfaitement bien.
Biscuits sablés aux noisettes (sans oeufs)
Sablés mendiants au chocolat et fruits secs
Quand le sablé rencontre le mendiant, la gourmandise est au rendez-vous! Une recette express d’un délicieux cadeau gourmand, ou pour garnir sa table de fêtes de fin d’années!
Sablés mendiants au chocolat et fruits secs
Sablés à la noix de coco (recette facile)
De savoureux sablés à la noix de coco aux jaunes d’oeufs, bien croustillants et fondants à la fois pour accompagner un bon verre de thé à la menthe, ce n’est pas de refus n’est ce pas !
Sablés à la noix de coco (recette facile)
Sablés ultra fondants au Amlou
De délicieux petits gâteaux secs facile et rapide à réaliser, les sablés ultra fondants au Amlou. Ces biscuits à base de maïzena (fécule de maïs) sont parfumé à la vanille et aux amandes, saupoudrés de sucre glace, garni de Amlou aux cacahuètes.
Sablés ultra fondants au Amlou
Sablés aux figues (Figolu maison)
Des biscuits sablés fourrés à la pâte de figues, une recette maison facile des Figolus industriels beaucoup plus saine et peu sucrée sans oeufs, sans beurre et sans lactose avis aux allergiques vous allez vous régaler sans culpabiliser, mais pas que une recette de goûter healthy!
Sablés aux figues (Figolu maison)
Sablés fondants aux cacahuètes et chocolat sans gluten
Les amateurs de biscuits au beurre de cacahuètes… vous êtes au bon endroit ! Cette recette est pour vous, ces cookies beurre de cacahuètes au chocolat sont si savoureux, ma petite famille a adoré et en redemande à chaque fois!
Cookies beurre de cacahuètes au chocolat
Sablés fondants aux noisettes
Ce gâteau est sous forme de boule confectionné à la main, à base de farine, de sucre glace, d’huile et/ou de beurre ou de Smen, qu’on peut parfumer également au zeste de citron ou d’orange, à la cannelle, etc…
Ghriba sablé fondant aux noisettes
Gâteau à la fourchette au chocolat
Ce gâteau à la fourchette au chocolat à la forme de pattes de chat est succulent, il garni à merveille votre composition de bredeles.
Gâteau à la fourchette au chocolat
Vanille Kipferl recette de Christophe Felder
Vanille kipferl ou Kipferl à la vanille une recette rapide, facile & ultra gourmande de petits gâteaux sablés super fondants et exquis au bon goût d’amande et de vanille.
Biscuit fondant vanille amande (Vanille Kipferl de Felder)
Biscuit sablé à la noix de coco & chocolat blanc
Des petits biscuits sablés à la noix de coco & au chocolat blanc à l’esprit des Raffaello, vous vous souvenez de ces truffes gourmandes que je vous ai déjà proposés!
Biscuit sablé à la noix de coco & chocolat blanc
Biscuits au tahiné et sésame
Ce biscuit sablé est ultra gourmand au bon goût de sésame, croustillant et fondant à la fois, recette simple et rapide à réaliser.
Biscuits à la purée de sésame (Tahiné)
Biscuits fondants au Nutella (Nutellotti)
Le goûter réconfortant parfait en cette période automnale, des biscuits fondants au Nutella (Nutellotti) une recette avec 3 ingrédients super facile et rapide.
Biscuits fondants au Nutella (Nutellotti)
Biscuits craquelés au citron
Des craquelés au citron ultra moelleux que je propose aujourd’hui, parfaits pour une pause gourmande ! Un tea time à l’anglaise ne serai pas de refus avec ces délicieux biscuits au bon goût acidulé .
Biscuits au citron « Lemon Crinkles »
Assortiment de biscuits sablés
Cet assortiment de biscuits sablés est juste magnifique mais également hyper bon, avec une seule pâte on peut varier les formes et les saveurs selon nos goûts et ce qu’on a dans nos placards! Une version assez économique selon les ingrédients avec lesquels on souhaite garnir nos petits gâteaux !
Gâteaux Aid 2021 (facile et rapide)
D’autres recettes faciles pour des cadeaux gourmands :
- Recette sablés coeur à la confiture ultra fondants
- Ghriba aux amandes (ghoriba)
- SOS cookies (cadeau gourmand)
- Gâteaux secs fondants à la maïzena
- Mendiants au chocolat (recette facile)
- Truffes au chocolat & à l’orange
- Truffes noix de coco chocolat blanc façon Raffaello
- Truffes aux speculoos
- Dattes au chocolat
- Sablés fondants au chocolat
- Shortbread biscuits sablés écossais
- Biscuit moelleux au chocolat (sablés italiens)
Pour les amateurs de cookies gourmands :
Bonne réalisation, bonne dégustation et bonnes fêtes de fin d’année !
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20 recettes de sablés de Noël (Bredele)
Ingrédients
- 150 g de sucre de canne complet
- 100 g de beurre mou
- 1 jaune d’oeuf
- 200 g de farine T65 ou T80
- 1 cuillerée à café de bicarbonate de sodium
- 1 bonne pincée de sel
- 2 cuillères à café d’épices pour pain d’épices ou de 4 épices
- 1 bonne pincée de cardamome en poudre facultatif
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 blanc d’oeuf
- 85 g de sucre glace
- 1 filet de jus de citron
Instructions
- Dans un saladier, fouetter le sucre avec le beurre mou. Incorporer le jaune d’oeuf puis continuer à fouetter jusqu’à obtention d’une crème homogène .
- Dans un bol, mélanger la farine, la bicarbonate de soudium, les épices pour pain d’épices, la cardamome. Incorporer le mélange à la crème (beurre-sucre-jaune d’oeuf), ajouter l’extrait de vanille puis travailler la pâte en la malaxant avec la main ou à l’aide d’une maryse.
- Lorsque la pâte est bien homogène, former un boule.
- Placer la pâte entre deux feuilles de papier cuisson et étaler la sur une épaisseur de 2 à 3 mm. Placer au réfrigérateur 30 minutes minimum.
- Préchauffer le four à 170° C (chaleur tournante).
- A l’aide de l’emporte-pièce en forme de bonhomme ou d’un autre de votre choix, découper des biscuits. Disposer les sur une plaque garnie de papier cuisson. Avec le reste de pâte refaire la même opération .
- Enfourner les biscuits à 170° C pendant 15 minutes. Les biscuits doivent dorer sans brunir. Si besoin, tourner la plaque à mi-cuisson de façon à obtenir une cuisson homogène.
- Laisser complètement refroidir les biscuits avant de les décorer.
de jolies recettes de biscuits
très bon après-midi
Merci beaucoup Guy, bon dimanche !
J’aime beaucoup ton petit récapitulatif de recettes de biscuits !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
Merci beaucoup Fabinne, ravie que ça te plaise !
Excellent début de semaine, bises.