Bourek turc à la viande hachée (Kiymali börek)
Bourek borek turc à la viande hachée (Kiymali börek) Encore une escale en Turquie après la soupe turque de lentilles corail (Mercimek çorbasi),…
Parcourir: CUISINE MOYEN ORIENT
Lire la suite
Daurade au four à la libanaise
Daurade au four à la libanaise Dorade, daurade au four à la libanaise (Samaké harra ou poisson au piment), un plat de…
Riz aux épinards et à la viande recette libanaise
Riz aux épinards et à la viande recette libanaise Je vous emmène en voyage destination le Liban avec ce délicieux plat Sbanékh…
Bazlama pain turc à la poêle
Bazlama pain turc à la poêle extra moelleux De la boulange pour le mois de Ramadan après les Gozleme voici une autre…
Recette Freekeh à l’agneau
Recette Freekeh Frikeh ou Frik à l’agneau Un plat complet succulent qui nous vient du Moyen-Orient (Syrie, Liban, Irak) à base de…
Fatayer au fromage (فطائر بالجبنة)
Fatayer au fromage ( فطائر بالجبنة ) Fatayer libanais au fromage garnis de persil, menthe et graines de Nigelle, recette ultra facile…
Courgette farcie à la viande hachée à la libanaise
Courgette farcie à la viande hachée à la libanaise Courgette farcie à la viande hachée à la libanaise, un plat libanais que je prépare…
Gâteau sec turc Kurabiye, Aid 2018
Gâteau sec turc Kurabiye, Aid 2018 Gâteau sec turc Kurabiye, Aid 2018, une délicieuse recette de biscuits sablés fondants de la cuisine…
Riz aux vermicelles libanais
Riz aux vermicelles libanais La cuisine du moyen orient est tellement riche et variée, moi personnellement j’en raffole surtout des plats et mezzé…
Pizza turque à la viande hachée Pide
Pizza turque à la viande hachée Pide Pide pizza turque à la viande hachée et au fromage que je vous propose aujourd’hui,…