CUISINE MOYEN ORIENT

Salade de pois chiches au yaourt à la turque

Pain pita Kefta (sandwich libanais)

Pain pita libanais cuit à la poêle

Caviar d’aubergine grillée au tahiné (Mtabbal)

Borek turc au fromage (Sigara Böreği)

Bazlama pain turc à la poêle

Dattes au chocolat fourrées au beurre de cacahuètes

Talbina porridge à la farine d’orge

Kebbé recette libanaise (Kebbeh)

Couscous perlé courgette rôtie et labneh

Aubergine farcie aux légumes à la libanaise

Recette Falafels libanais facile

Boulgour aux fruits secs facile

Gâteau sec turc Kurabiye, Aid 2021

Lahmacun pizza turque (recette facile)

Biryani aux crevettes (recette facile)

Boulettes de viande libanaises (Daoud Bacha)

Houmous libanais (recette facile)

Biscuits Abbas (Kaak Al Abbas) de Achoura

Bourek turc à la viande hachée (Kiymali börek)

Daurade au four à la libanaise

Riz aux épinards et à la viande recette libanaise

Recette Freekeh à l’agneau

Fatayer au fromage (فطائر بالجبنة)

Courgette farcie à la viande hachée à la libanaise

Riz aux vermicelles libanais

Pizza turque à la viande hachée Pide

Basboussa aux amandes