Entrees
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Msemen façon Pastilla au poulet
Recette du Msemen façon Pastilla au poulet à la marocaine, garni d’amandes et de miel un met gourmand et original…
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Soupe pour ramadan 2024 (harira, chorba)
Soupe pour ramadan 2024 (harira, chorba) Soupe pour ramadan 2024(harira, chorba), comme à chaque à l’approche du mois sacré de…
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Harira de Sidi Bel Abbès
Harira de Sidi Bel Abbès Harira de Sidi Bel Abbes algérienne, la hrira de la ville natale de ma maman,…
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Entrées chaudes et froides faciles / Ramadan 2024
Entrées chaudes et froides faciles / Ramadan 2024 On estime que le mois de Ramadan débute le 11 mars 2024,…
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Brick annabi (Bourek viande hachée et oeuf)
Une recette facile de délicieux Brick annabi (Bourek viande hachée et oeuf) une spécialité algérienne très populaire, parfait pour accompagner…
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Harira marocaine express (soupe Ramadan)
Harira marocaine express (soupe Ramadan) Harira marocaine express (soupe Ramadan). Je vous propose aujourd’hui la version facile et rapide de…
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Pizza dips au fromage (recette originale)
Une gourmande Pizza dips au fromage (recette originale), c’est une belle couronne de petites boules de pâte à pizza dorées…
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Crêpes turques à la viande hachée (Gözleme)
Crêpes turques à la viande hachée (Gözleme). On embarque pour la Turquie aujourd’hui, avec cette recette Crêpes turques à la viande…
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Bissara / purée de fèves
Bissara / purée de fèves Bissara / purée de fèves ou bissara foul ou pois cassé (jelbana) à la marocaine,…
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Recette blinis parfaits ultra moelleux
Recette blinis parfaits ultra moelleux, ces délicieuses petites crêpes épaisses d’origine russe qui régalent petits et grands, avec leur texture…
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Feuilletés apéritifs au foie gras et confit d’oignon
Feuilletés apéritifs au foie gras et confit d’oignon au miel garnis de parmesan et une pointe de poivre, une recette…
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Brick aux crevettes à la béchamel
Une recette facile et rapide de Brick aux crevettes à la béchamel au fromage, hyper délicieux il sera parfait pour…
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20 meilleures idées d’amuse-bouche de fêtes
À l’approche des fêtes de fin d’année 2023, voici un récapitulatif de 20 meilleures idées d’amuse-bouche de fêtes, des recettes…
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Galette des rois salée pomme de terre fromage
Une recette de Galette des rois salée pomme de terre fromage aux oignons caramélisés, une tourte ultra savoureuse, réconfortante et…
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Recette velouté de potiron aux châtaignes
Recette velouté de potiron aux châtaignes noisettes et parmesan avec une pointe de crème épaisse, parfumé à la noix de…
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Crêpes farcies au poulet tandoori
Crêpes farcies au poulet tandoori, une délicieuse recette facile et rapide à réaliser des crêpes salées, pour changer du jambon…
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Salade tomate mozzarella basilic facile
Salade tomate mozzarella basilic facile Une délicieuse entrée estivale à l’italienne. Ramener un peu de soleil dans nos assiettes ne…
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Salade de pois chiches au yaourt à la turque
Cette délicieuse recette de salade de pois chiches au yaourt à la turque avec une sauce onctueuse au Tahiné garnie…
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Recette feuilletés aux figues chèvre et miel
Feuilletés apéritifs aux figues chèvre et miel garnis de noix et de purée de fruits secs avec une pointe d’herbes de Provence, une recette…
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Taboulé oriental aux raisins secs
Taboulé oriental aux raisins secs Taboulé à l’orientale aux raisins secs ultra rapide et facile à réaliser pour accompagner des…
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Tarte tomate pesto et mozarella
Tarte tomate pesto et mozarella (Crostata di pomodoro pesto e mozzarella}, une délicieuse tarte salée ensoleillée, délicieuse à souhait et…
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Brick au chèvre, miel et thym
De délicieux Brick au chèvre, miel et thym façon briouate, ultra simple et rapide à réaliser et surtout à les…
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Palmiers à la tapenade et fromage
Palmiers à la tapenade et fromage Une recette facile d’apéritif dinatoire les Palmiers à la tapenade et fromage Parmesan et…
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Recette salade aux légumes rôtis
Recette salade aux légumes rôtis un met healthy d’hiver complet qui change de la soupe, cette salade est ultra savoureuse…
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Croquettes de thon à la Ricotta
Une délicieuse recette de croquettes de thon à la Ricotta très facile et rapide à réaliser inspirée de la cuisine…
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Caviar d’aubergine grillée au tahiné (Mtabbal)
Recette facile d’entrée à l’oriental appelée moutabal ou mutabbal, le caviar d’aubergine grillée au tahiné (Mtabbal) au yaourt, ce délicieux met traditionnel…
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Tarte au poulet et champignons (quiche)
Une recette facile de la tarte au poulet et champignons (quiche) tellement bonne et rapide à réaliser! Une manière simple…
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Recette Falafels libanais facile
Recette Falafels libanais facile, le meilleur Falafel traditionnel, boulette ou croquette réalisée avec des pois chiches, des herbes fraîches (persil, coriandre,…
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Briouates aux légumes sans viande au four
Briouates aux légumes sans viande au four Après les briouates aux amandes en version sucrée voici les bricks ou briouates…
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Buddha bowl le plat tendance
Buddha bowl le plat tendance Buddha bowl ou bouddha bol le plat sain par excellence que soit salé, sucré ou…
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