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Brick bourek recette Ramadan 2021

Brick bourek recette Ramadan 2021

Brick bourek recette Ramadan 2021, en cette première semaine du mois béni de Ramadhan, je vous propose une sélection de recettes variées facile et rapide de Bourek (Bourak, bôrek), Brick mais aussi de pastilla aux feuilles de brick Dyoul, warka ou à la pâte filo à réaliser en entrée pour Ramadan 2021 pour accompagner les soupes (chorba, harira, velouté ou autre). Des recettes traditionnelles avec différentes farces; au thon, au fromage, à la viande hachée, au poulet, à la pomme de terre, aux légumes (sans viande), aux crevettes, à la chakchouka, au poulet-amande- façon pastilla cuits au four ou frit dans un bain d’huile. Recette simple faite maison de tout horizon algérienne, marocaine,tunisienne et turque.

En effet le bourek, Bricks ce cigare ou triangle croustillant à la farce généreuse est la Star de la table du Ftour du mois de Ramadhan il est fortement plébiscité par les membres de la famille. Je vous conseille toujours de cuire ou frire les boureks avant de les servir, ils n’en seront que plus croustillants, et c’est là tout leur charme. Succulents lorsqu’ils accompagnent une bonne chorba ou tout simplement une salade. Ils s’harmonisent aussi bien avec les fromages, les viandes ou les légumes en salé mais aussi pour les desserts en version sucrée. Ainsi, vous pourrez laisser courir votre imagination et égayer d’une pointe d’originalité les préparations les plus traditionnelles .

Brick bourek recette Ramadan 2021
Brick bourek recette Ramadan 2021
Borek turc au fromage (Sigara Böreği)
Borek turc au fromage (Sigara Böreği)
Briouates à la viande hachée
Briouates à la viande hachée
Briouates aux légumes au four
Briouates aux légumes au four
Bourek turc à la viande hachée (Kiymali börek)
Bourek turc à la viande hachée (Kiymali börek)
Briouate au poulet et amandes
Briouate au poulet et amandes
Mhancha à la viande hachée
Mhancha à la viande hachée
Brick à la viande hachée et fromage
Brick à la viande hachée et fromage
Pastilla marocaine au poulet, amandes et miel (Bastila)
Pastilla marocaine au poulet, amandes et miel (Bastila)
Bourek aux crevettes et fromage
Bourek aux crevettes et fromage
pastilla au poulet choumicha
Pastilla au poulet & amandes de Choumicha
Bourek à la pomme de terre & fromage
Bourek à la pomme de terre & fromage
feuilles de brick maison
feuilles de brick maison
Mini pastilla à la viande hachée
Mini pastilla à la viande hachée
Borek au poulet et poivron
Borek au poulet et poivron
Bourek à la viande hachée & fromage
Bourek à la viande hachée & fromage
Brick tunisien à l'oeuf
Brick tunisien à l’oeuf

Briouates au fromage frais et saumon fumé
Briouates au fromage frais et saumon fumé

bourek Ramadan recette rapide
bourek annabi pour Ramadan recette rapide
Brick au thon facile
Brick au thon facile

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Recette pain & galette ramadan 2021
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Fiche recette
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Nom
Brick bourek recette Ramadan 2021
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Temps de préparation
Temps de cuisson
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Notes
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6 commentaires

  1. Bonjour Madame, c’est très bon; j’aurai une question si vous le permettez : d’où vous tenez cette Tradition culinaire? Je vous encourage à continuer à élaborer ces plats qui manifestent ( à l’image de l’Univers) perfection et beauté. Bon Mois de Ramadan Et Mille mercis. NN.

    1. Bonjour Monsieur,

      MERCI infiniment pour votre message d’encouragement. En effet je fais le maximum pour perdurer l’héritage authentique et ce n’est pas toujours évident !
      Ramadan Moubarak.

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