TARTE & GATEAU

Moelleux au chocolat & bananes sans beurre

Moelleux au chocolat & bananes sans beurre

Un délicieux gâteau Moelleux au chocolat & bananes sans beurre avec des cacahuètes et du caramel pour plus de gourmandise. La recette est ultra facile et rapide à réaliser, un dessert succulent sans beurre et sans culpabilité! Ce gâteau hyper moelleux au chocolat irrésistiblement léger aux bananes mûres à point qui restaient au fond du frigo et que personne n’en voulait, je me suis dis un gâteau serai le bienvenu pour les utiliser. Et ni une ni deux je suis partie chez Monsieur google et je suis tombée sur une recette délicieuse et devinez quoi sans Beurre alors pourquoi s’en priver si on peut se faire plaisir avec moins de calories au compteur n’est ce pas !

Moelleux au chocolat & bananes sans beurre

Ce moelleux est parfait pour le gouter, ou en dessert pour finir le repas. On peut l’accompagner de Caramel au beurre salé ou de beurre de cacahuètes. Mais on peut parfaitement ajouter une boule de sorbet ou de glace selon l’envie!

J’ai modifié un peu la recette avec ce que j’avais et j’ai rajouté des cacahuètes salées pour plus de croquant. Une délicieuse recette pioché chez  La ligne gourmande .

Plus de recettes de gâteaux au chocolat

Moelleux au chocolat et bananes sans beurre
Moelleux au chocolat et bananes sans beurre

Ingrédients : Pour 4 à 6 personnes

  • 120 g de chocolat noir dessert
  • 3 oeufs
  • 70 g de sucre ( 50 g pour moi )
  • 1 pot de yaourt nature
  • 130 g de farine T55
  • 6 g de  bicarbonate ou 1 sachet de levure chimique ( 7,5 g )
  • 3 bananes
  • 1 cuillère à soupe de cacao
  • 1 pincée de sel
  • 1 poignée de cacahuètes salées (facultatif)
  • Du caramel au beurre salé (facultatif)
Moelleux au chocolat & bananes sans beurre

Préparation :

  1. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie (sans eau et sans trop remuer) ou alors au micro-ondes 1 minute (750 W) .
  2. Battre les œufs et le sucre au fouet, rajouter le yaourt et mélanger .
  3. Ajouter le chocolat fondu, puis les bananes écrasées à la fourchette .
  4. Ajouter la farine mélangée au cacao et au bicarbonate petit à petit et enfin la pincée de sel .
  5. Mélanger bien  afin d’obtenir une pâte lisse et homogène .
  6. Beurrer et fariner un moule à manqué de 24 cm de diamètre ou dans un moule en carton puis verser la préparation .
  7. Parsemer le moelleux de cacahuètes salées .
  8. Mettre au four chaud th.6 (180°) pendant 25 à 30 minutes.
  9. Laisser refroidir puis démouler le gâteau .
Moelleux au chocolat & bananes sans beurre

Servir le moelleux au chocolat banane en le nappant de caramel au beurre salé vous trouverez la recette ici ou ici .

Gâteau sans beurre chocolat cacahuètes
Bonne réalisation et bonne dégustation ….

Gâteau chocolat et caramel au beurre salé

Comment conserver le gâteau moelleux au chocolat ?

  • Laisser le gâteau complètement refroidir avant de le mettre dans une boite hermétique ou l’envelopper de film alimentaire. Vous pouvez le réserver à température ambiante ou dans le réfrigérateur.
  • Si vous souhaitez le congeler c’est possible également.
moelleux healthy banane chocolat cacahuètes
Vous avez aimé cette recette ? N’hésitez pas de la noter et de me laisser un avis en commentaire ! Pour ne manquer aucune recette suivez @auxdélicesdupalais sur Instagram PinterestFacebookTwitter et taguez-moi pour partager vos réalisations ! 
Fiche recette
recipe image
Nom
Moelleux au chocolat & banane sans beurre
Auteur
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Notes
41star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

30 commentaires

    1. Salam allaicom ma chère ,
      Ohhh que tu es adorable ravie que ça te plaise , ça me fait super plaisir 🙂 ohh tu sais même moi mais on apprend avec le temps 😉
      Gros bisous hbiba !

  1. Salam’aleycoum. N’ayant pas de yaourt nature par quoi puis-je le remplacer ? J’ai du beurre et de la crème fraîche je me demandais si je pouvais le remplacer par ca ?

    Merci par avance pour ta réponse et ta recette qui a l’air délicieuse et que j’aimerai faire à l’instant 🙂

    1. Wa allaicom salam Sara ,
      Tu peux le remplacer par 125 g de crème fraîche ou 120 g de beurre mou à toi de mettre ce que tu souhaites 😉
      Tu me donneras des nouvelles Incha Allah !

  2. Bonjour
    Je n’ai que 2 bananes, faut il changer la quantité des autres ingrédients ou non?
    Si oui, pouvez-vous me donner les quantités à modifier pour 2 bananes.
    Cordialement

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Bouton retour en haut de la page
situs judi bola situs judi online terpercaya slot online Slot luar negeri no 1 Indonesia adalah slot thailand dengan banyak pilihan provider slot online uang asli, sekali daftar dijamin langsung bisa mainkan semua jenis taruhan online 24 jam. bdslot slot online situs thailand