Milkshake aux fraises et bananes

Milkshake aux fraises et bananes, une boisson facile, rapide et pas chère, vous allez être comblés par ce milk-shaque gourmand aux fraises, bananes et babeurre (lait fermenté, lben) semblable au yaourt à boire un vrai délice ! Parfait quand vous ayez envie de recevoir de la famille et des amis ou tout simplement pour vous faire plaisir !

Recette Milkshake aux fraises et bananes

On adore les milkshakes et les smoothies à la maison, j’en prépare souvent avec des fruits de saison ou des fruits que je congèle ou que j’achète au rayon surgelés c’est encore meilleur car on a pas besoin de rajouter des glaçons, la boisson est rafraîchissante et tellement onctueuse. Agrémenter ce Milkshake aux fraises et bananes selon l’envie de myrtilles, framboises, mûres, mangue, fruit de la passion c’est un pur délice ! Surtout que le mois sacré de Ramadan approche il trouvera bien sa place au moment de la rupture du jeûne ou pour Shour ! Testez vous me donnerez des nouvelles.

Ce que vous adorerez dans ce milkshake fraise, bananes

Saveurs : Une boisson estivale  hyper gourmande et sucrée, le parfum doux de la fraise se maie parfaitement avec la rondeur de la banane.
Texture : Ultra‑onctueuse grâce à la banane et au yaourt, et au babeurre mais toujours légère et désaltérante.
Niveau de difficulté : Très facile 5 minutes de préparation, aucun geste technique, seulement éplucher, couper et mixer.
Pour toute occasion : Parfait au petit‑déjeuner vitaminé, en collation post‑sport, en rafraîchissement d’après‑midi, ou en dessert léger lors d’un repas.

Notes sur les ingrédients :

Voici quelques-uns des ingrédients principaux de cette recette. Pour une liste complète des ingrédients, consultez la fiche de recette en bas d’article.

Fraises : J’utilise des fraises fraiches. Vous pouvez utiliser des fraises surgelées.
Banane : Pour épaissit la boisson, et apporter onctuosité et sucre naturel.
Sucre vanillé : Vous pouvez mettre de l’extrait de vanille liquide (1/2 c. à café) + 1 c. à café de miel, sirop d’agave ou sucre.
Yaourt nature velouté : Pour apporter une base crémeuse et douce. On peut utiliser du Yaourt grec, Lait végétal (amande, coco, soja), pour une version plus fluide ou vegan.
Lait fermenté : C’est du babeurre, Lben ou Kefir pour une boisson légèrement acidulée et plus onctueuse. Vous pouvez mettre du lait de vache ou du lait végétal (avoine, amande, coco) à la place.

Comment faire le Milkshake aux fraises et bananes ?

Laver et équeuter les fraises puis couper les grossièrement, éplucher les bananes et les couper en rondelles .
Dans un blender, verser les fraises, les bananes, le yaourt, le lait fermenté, le sucre vanillé et quelques glaçons si besoin (moi j’utilise des bananes surgelées).
Mixer tous les ingrédients pendant au moins 1 à 2 minutes pour que le mélange devienne mousseux.
Répartir dans des verres de votre choix.
Servir aussitôt et régalez vous.

NB : La liste des ingrédients et la préparation détaillée vous sont partagés en bas de page.

Bonne réalisation et bonne dégustation !

Comment conserver le Milkshake aux fraises et banane ?

Le milkshake aux fraises et banane est meilleur le jour même consommé frais, mais si vous souhaitez le conserver :

Au réfrigérateur : Versez-le dans une bouteille hermétique et conservez-le jusqu’à 24 heures. Pensez à bien le secouer avant de le boire, car il peut se séparer.

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