Recette facile et rapide de Smoothie melon pêches et banane, les températures, sont en hausse et avoisinent les 40° par chez moi ! J’ai envie que de fraîcheur c’est pour cela que je vous propose aujourd’hui la recette simple et express d’une boisson douce, onctueuse, naturellement gourmande et très rafraîchissante.

Smoothie melon pêches et banane

Un milkshaque à base de melon, pêche et banane parfumé à la vanille contenant du yaourt pour apporter de l’onctuosité à ce délicieux smoothie. Parfait au petit déjeuner ou en ce mois de Ramadan pendant Iftar .

Recette smoothie melon pêches et banane

Ce Smoothie est peu caloriques, plein de vitamines et de calcium, faire le plein de vitamines tout en se faisant plaisir . N’hésitez pas à réaliser ce smoothie en variant les fruits selon vos envies, ajouter de la glace vanille pour un rendu plus gourmand !

Ce que vous adorerez dans ce smoothie melon, pêches et banane

Saveurs : Un trio estival  hyper gourmand, douceur sucrée du melon charentais, parfum délicat de la pêche et rondeur caramélisée de la banane, relevés d’une petite touche vanillée. Un mélange ultra parfumé, frais et naturellement sucré.
Texture : Ultra‑onctueuse grâce à la banane et au yaourt, mais toujours légère et désaltérante. Les glaçons donnent un fini glacé et velouté.
Niveau de difficulté : Très facile 5 minutes de préparation, aucun geste technique, seulement éplucher/épépiner, couper et mixer.
Pour toute occasion : Parfait au petit‑déjeuner vitaminé, en collation post‑sport, en rafraîchissement d’après‑midi, ou en dessert léger lors d’un barbecue ou d’un brunch.

Notes sur les ingrédients :

Voici quelques-uns des ingrédients principaux de cette recette. Pour une liste complète des ingrédients, consultez la fiche de recette en bas d’article.

Melon : J’utilise du melon charentaix, très parfumé, sucré, juteux, chair orangée, texture fondante. Vous pouvez mettre du Cantaloup, de la pastèque ou de la mangue.
Pêches : Je les prends bien mûres, vous pouvez mettre des Nectarines à la place, ou des Abricots.
Banane : Pour épaissit le smoothie, et apporter onctuosité et sucre naturel. Vous pouvez les remplacer par de l’Avocat, la Mangue ou des dattes.
Sucre vanillé : Vous pouvez mettre de l’extrait de vanille liquide (1/2 c. à café) + 1 c. à café de miel, sirop d’agave ou sucre.
Yaourt nature velouté : Pour apporter une base crémeuse et douce. On peut utiliser du Yaourt grec, Lait végétal (amande, coco, soja), pour une version plus fluide ou vegan.
Glaçons : On peut utiliser des fruits congelés (banane, melon, pêche) pour garder le côté glacé sans dilution.

Comment faire le smoothie melon pêches et banane ?

Laver, dénoyauter les pêches sans la peau puis les couper en petits morceaux ainsi que la banane
Couper le melon en deux, ôter les pépins et la peau et détailler le en petits morceaux.
Dans le bol du blender, mettre les fruits coupés, le sucre vanillé, le yaourt nature mixer le tout pendant 3 à 5 minutes .
Ajouter les glaçons dans le blender, actionner encore une fois pour 1 bonne minutes.
Décorer avec quelques feuilles de menthe puis servir très frais.

NB : La liste des ingrédients et la préparation détaillée vous sont partagés en bas de page.

Bonne réalisation et bonne dégustation !

Comment conserver le Smoothie melon pêches et banane ?

Le smoothie melon pêches et banane est meilleur le jour même consommé frais, mais si vous souhaitez le conserver :

Au réfrigérateur : Versez-le dans une bouteille hermétique et conservez-le jusqu’à 24 heures. Pensez à bien le secouer avant de le boire, car il peut se séparer.

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