Année : 2022
- TARTE & GATEAU
La tarte myrtille cassis de Cyril Lignac
Une recette de La tarte myrtille cassis de Cyril Lignac absolument irrésistible et gourmande à souhait où l’acidité et le…
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Entremets vanille caramel et noix pécan
Recette entremets vanille caramel et noix de pécan une douceur qui allie la délicatesse du goût à la belle forme…
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Galette des rois amande de Cyril Lignac
Une recette gourmande de la Galette des rois amande de Cyril Lignac hyper parfumée et délicieuse à souhait! Le chef…
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Tiramisu yaourt spéculos sans mascarpone
Une recette facile et rapide du Tiramisu yaourt spéculos sans mascarpone stracciatella, un dessert frais sans oeufs, qui se prépare…
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Poulet rôti et pommes de terre à l’italienne
Recette du poulet rôti et pommes de terre à l‘italienne au four, simple et rapide à réaliser, agrémenté d’une délicieuse marinade à…
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Recette bûche vanille pistache
Recette bûche vanille pistache, certainement une des associations les plus gourmandes que j’affectionne beaucoup! Une création délicieuse de bûche savoureuse parfaite pour les…
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Recette bûche au café d’Eric Kayser
Recette bûche au café d’Eric Kayser Recette bûche au café d’Eric Kayser, une succulente pâtisserie de fêtes traditionnelle et gourmande,…
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Sablés mendiants au chocolat et fruits secs
Quand le sablé rencontre le mendiant, la gourmandise est au rendez-vous! Une recette express d’un délicieux cadeau gourmand, ou pour…
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Rôti de boeuf au four sauce aux champignons
Rôti de boeuf au four sauce aux champignons Un succulent et tendre rôti de boeuf au four sauce aux champignons…
Lire la suite » - CAKE CUPCAKE MADELEINE & MUFFIN
Recette pain d’épices de Cyril Lignac
Recette pain d’épices de Cyril Lignac sans oeufs ultra moelleux et aérien, c’est le dessert incontournable des fêtes. Un cake…
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Galette des rois salée pomme de terre fromage
Une recette de Galette des rois salée pomme de terre fromage aux oignons caramélisés, une tourte ultra savoureuse, réconfortante et…
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Brioche perdue façon Cyril Lignac
Les amateurs de petits déjeuners sucrés réconfortants vont adorer cette douceur, une recette française de la Brioche perdue façon Cyril…
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Recette assortiment de biscuits sablés
Recette assortiment de biscuits sablés (Bredele de Noël) ou (Gâteaux Aid El Fitr) facile et simple à réaliser, plusieurs modèles…
Lire la suite » - Entrees
20 meilleures idées d’amuse-bouche de fêtes
À l’approche des fêtes de fin d’année 2022, voici un récapitulatif de 20 meilleures idées d’amuse-bouche de fêtes, des recettes…
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Recette Entremets poire vanille et amandes
Recette Entremets poire vanille et amandes une pâtisserie de fêtes parfaite pour les festivités de fin d’année. Ce gâteau est…
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Giuanduja maison de Christophe Michalak
Une recette gourmande du fameux Gianduja italien ou Giuanduja maison de Christophe Michalak, cette délicieuse pâte de noisettes finement broyées à laquelle…
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Cramique brioche du nord au sucre et raisins secs
Cramique brioche du nord au sucre et raisins secs. Le cramique ou kramiek en flamand façon Philippe Conticini, c’est une brioche belge ultra moelleuse à…
Lire la suite » - RECETTE DE BASE - PATE - CREME - SAUCE
Ganache montée chocolat blanc vanille
La ganache montée chocolat blanc vanille, ultra onctueuse et soyeuse avec un parfum délicat de vanille. Une recette simple et…
Lire la suite » - BAVAROIS CHEESE CAKE & ENTREMETS
Bûche roulée chocolat glaçage rocher
Bûche roulée chocolat glaçage rocher Je vous partage ma recette simple et facile à réaliser de Bûche roulée chocolat glaçage…
Lire la suite » - CUISINE MOYEN ORIENT
Caviar d’aubergine grillée au tahiné (Mtabbal)
Recette facile d’entrée à l’oriental appelée moutabal ou mutabbal, le caviar d’aubergine grillée au tahiné (Mtabbal) au yaourt, ce délicieux met traditionnel…
Lire la suite » - SABLÉS BISCUITS & PETITS FOURS
20 recettes de sablés de Noël (Bredele)
20 recettes de sablés de Noël (Bredele) pour les fêtes de fin d’année qui approchent à grand pas! Une belle…
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Sablés d’Antan de Christophe Felder
Sablés d’Antan de Christophe Felder La fameuse recette des Sablés d’Antan de Christophe Felder, ce délicieux petit gâteau sec au bon…
Lire la suite » - Entrees
Salade de pois chiches au yaourt à la turque
Cette délicieuse recette de salade de pois chiches au yaourt à la turque avec une sauce onctueuse au Tahiné garnie…
Lire la suite » - TAJINE & PLAT MIJOTE
Mijoté d’agneau aux légumes façon Pot au feu
Mijoté d’agneau aux légumes façon Pot au feu, la saison des cocottes et mijotés est bien là, des délicieux plats complets…
Lire la suite » - TARTE & GATEAU
Gâteau moelleux aux noisettes et miel
Il y a quelques mois, je suis tombée sur cette recette facile de gâteau moelleux aux noisettes et miel. Ça avait l’air si délicieux, il…
Lire la suite » - TOURTE QUICHE PIZZA
Khachapuri, pain au fromage géorgien
Khachapuri adjarien, Jachapuri ou Khachapuri, pain au fromage géorgien hyper bon aux oeufs, une spécialité culinaire très populaire en Géorgie notamment dans la…
Lire la suite » - BOISSON JUS COCKTAILS
Pumpkin spice latte façon Starbucks®
Direction les Etats-Unis en cette saison d’automne avec des saveurs réconfortantes du café Pumpkin spice latte façon Starbucks®. La Boisson culte…
Lire la suite » - TOURTE QUICHE PIZZA
Tarte au poulet et champignons (quiche)
Une recette facile de la tarte au poulet et champignons (quiche) tellement bonne et rapide à réaliser! Une manière simple…
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Tarte amandine aux myrtilles (recette facile)
Une délicieuse pâtisserie française traditionnelle, la tarte amandine aux myrtilles succulente à souhait que je partage avec vous aujourd’hui. Une…
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