Menu Ftour pour Ramadan 2018

Menu Ftour pour Ramadan 2018. Comme à chaque année je partage avec vous une idée de menu de Ftour ou Iftar et Shour pour ce mois sacré de Ramadan, une table ramadanesque regroupant des mets de la cuisine marocaine, algérienne, turque enfin de la cuisine du monde qui comprend une entrée ou accompagnement souvent des bricks, bourek ou maakouda des chaussons salé de la mortadelle (charcuterie fait maison), un plat salé ou sucré salé et un dessert des crèmes, flan tiramisu ou verrine sucrée sans oublier le pain qui est un aliment indispensable dans la table du ftour pendant le mois béni de Ramadhan, mais également une la pâtisserie orientale, marocaine ou algérienne pour accompagner un bon verre de thé à la menthe ou un bon café aux épices pendant les soirées de ce mois .
J’essayerai de vous poster à chaque fois des idées de menu simple, afin de vous faciliter la tâche pendant ce mois sacré de Ramadan.
Il y’a aussi une série d’index de recettes pour le Ramadan 20142015 et 2016, 2017 et 2018 afin de vous faciliter la recherche ! Ces menus sont donnés à titre d’exemple ça ne va pas dire que je prépare tout ce la pour un seul repas ! Si vous testez n’hésitez pas à me le faire savoir en commentaire ça me fera super plaisir !

 

Menu ftour pour ramadan 2018
Menu Ftour pour ramadan 2018

 

 

Pain algérien au four
Pain algérien au four

 

Briouates à la viande hachée
Briouates à la viande hachée

 

Cachir fait maison au poulet Mortadelle
Cachir fait maison au poulet Mortadelle

 

Harira soupe marocaine facile et rapide
Harira soupe marocaine de Ramadan

 

Bouchiar pain farci à la viande hachée
Bouchiar pain moelleux farci à la viande hachée

 

Tajine d'agneau aux coings et pruneaux
Tajine d’agneau aux coings et pruneaux

 

Crème caramel facile
Crème renversée au caramel facile

 

CIGARES AUX AMANDES ET AU MIEL
CIGARES AUX AMANDES ET AU MIEL

 

Talbina porridge à la farine d'orge
Talbina porridge à la farine d’orge

 

Bonne réalisation et bonne dégustation et SAHA FTOURKOUM !

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Fiche recette
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Menu Ftour pour Ramadan 2018
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