Encore une recette de cookies sur le blog, après les moelleuses au pépites de chocolat, je vous reviens avec une autre ultra gourmande à vrai dire décadente aux M&M’s et au bon goût de cacahuètes, je vous l’accorde ce n’est pas très sain mais c’est tellement bon de temps en temps on peut se le permettre n’est ce pas ! Contrairement à ce que on pourrait penser ces petits gâteaux ne sont pas écoeurants, j’ai bien diminué la quantité de sucre par rapport à la recette originale, à déguster avec modération bien évidemment ! J’adore faire ces biscuits avec ma fille Sirine, elle qui aime mettre la main à la pâte elle est toujours servie ! c’est tout à fait le genre de recettes à faire avec ses enfants pour préparer un goûter gourmand, ludique dans la bonne humeur !

Cookies aux M&M's (la meilleure recette)
Cookies aux M&M’s (la meilleure recette)

 

Ingrédients pour 10 personnes :

200 g de farine
120 g de sucre (90 g pour moi)
Un peu de vanille
70 g de beurre ramolli
1 oeuf
2 cuillères à soupe généreuses de beurre de cacahuètes
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de bicarbonate de soude (facultatif)
M&M’s

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Préparation :

Préchauffer le four à 180°C thermostat 6.
Dans un saladier, déposer le beurre mou, le beurre de cacahuètes et le sucre, bien mélanger.

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Ajoutez l’oeuf battu, mélanger. Incorporer la farine, la pincée de sel et la levure, mélanger bien avant d’incorporer quelques M&Ms concassées.
Façonner des boulettes de la taille d’une noix, les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en veillant à bien les espacer car les cookies gonflent et s’étalent durant la cuisson.

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Décorer les cookies de quelques M&Ms de couleurs différentes pour un rendu visuel plus joli et ensuite les faire cuire 10 minutes.

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Source: journal des femmes


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Fiche recette
recipe image
Nom
Cookies aux M&M's inratable
Publié le
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Notes
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