Cake moelleux au chocolat facile
Cake moelleux au chocolat facile
Cake moelleux au chocolat facile à réaliser c’est la recette que je partage avec vous aujourd’hui, c’est un gâteau savoureux à souhait pour se régaler lors d’un goûter gourmand en compagnie de vos enfants ! Un gâteau aux pépites de chocolat qui se réalise en 10 minutes, pas besoin de faire très compliqué pour se faire plaisir, les choses simples sont toujours les plus réussies à mon avis !
Je n’ai pas attendu trop longtemps pour utiliser mes beaux moules en carton, c’est vrai qu’ils me faisaient de l’oeil et j’ai tout de suite cherché une recette gourmande au chocolat bien évidemment ! Des moules très jolis qui se transportent si on a envie de pique-niquer ou tout simplement pour offrir nos préparations Home made ! Testez vous me donnerez des nouvelles la recette et vous me redonnerez des nouvelles en commentaire ou sur ma page Facebook ici
- 100 g de farine
- 200 g de chocolat noir
- 1 c. à. soupe bombée de cacao en poudre type Van Houten
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre pommade
- 100 g de sucre en poudre
- 4 cuillères à soupe de lait
- 1 pincée de sel
- 50 g de pépites de chocolat (plus y’en a mieux c’est)
- Préchauffez votre four à Th.6 (180°C).
- Mettez le beurre et le chocolat à fondre au bain marie ou au micro-ondes .
- Mélangez la farine, le cacao, la pincée de sel et la levure chimique dans un saladier.
- Dans un autre saladier, mélangez les oeufs le sucre vanillé et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux puis incorporez le chocolat et le beurre fondu continuer à mélanger en ajoutant le mélange farine cacao levure. Ajouter le lait, la pâte doit avoir une consistance onctueuse. Si ce n’est pas le cas ajouter quelques cuillères de lait.
- Ajoutez en dernier les pépites de chocolat .
- Versez la pâte à cake dans un moule beurré et fariné ou dans deux petits moules à cake en carton, parsemer quelques pépites de chocolat.
- Faites cuire dans votre four durant 25 à 35 minutes tout en surveillant la cuisson (si votre moule est grand comptez plus de 50 minutes de cuisson).
Laissez refroidir et démoulez.
Based on 41 Review(s)
et hop dans mes favoris ! bonne soirée
Salam
Tes moules sont trop beaux !! Tes cakes aussi d’ailleurs ma liste s’allonge trop chez toi
Alors j’ai eu cette idée : on pourrait pas être voisines lol ? Allahihtekksaha 😉
oh la la … mais qu’il est beau. J’en veux bien un p’tit morceau pour mon goûter 😉
Merci beaucoup, ravie que ça te plaise 🙂
Je viens de le faire ! Il a l’air trop bon 🙂 merci pour la recette
Merci Gaelle ravie que ça vous a plu 😉
miammmmmmmm!!! bisous
Bonne journée.
Elle me plaît bien cette recette ?
Merci !
Merci pour ton passage, bises.
Je t’en prendrais bien volontiers une tranche…
Sers toi avec grand plaisir ?
un joli cake bien chocolaté
très bon après-midi
Merci Guy agréable après midi .
je prend et je garde bisous
Merci ?
J’ai essayé le cake. C’est une pure merveille.
La premièrefois je l’ai fait tel quel mais en ajoutant un glaçage c’est divin!
Merci Amina pour ton retour très ravie que ça t’a plu 🙂
Je viens de faire la recette et le gâteau est très bon mais il s’est effondré….
Merci pour votre retour pourquoi donc il fallait prolonger la cuisson !
Merci pour cette recette….J’ai prolongé la cuisson de 5 à 10mn …et j’ai obtenu un beau cake moelleux qui a régalé toute la famille. Je le garde dans les favoris…
Merci à vous pour votre confiance et très heureuse que ça vous a plu !
Coucou j’aimerais savoir stp si j’utilise un grand moule quel seraites mesure du moule merci bcp ?
Bonjour Chaima, tu utilises les mêmes quantités donnés dans la recette sauf si ton moule est très grand alors là tu doubleras ou tu mettras une fois et demi les mesures. Tu me donneras des nouvelles.
Bonjour
Ma pâte à moi n’est pas du tout onctueuse, elle est très compacte et du gras ressort
Pourquoi ??
Merci
Bonjour Chloe,
Je ne peux pas te le dire peut être qu’elle est trop battue.
Mon fils adore et moi aussi 😋😋😋😋
Merci beaucoup Hervé, ravie que ça vous a plu!
Super recette, cake super moelleux, merci pour cette recette au top ! 😀
Merci beaucoup Julie ravie que ça vous a plu!
Cette recette est topissime !
Je l’ai adaptée à cause de mon diabète mais vraiment délicieux ce cake !
Merci beaucoup ravie que ça vous a plu! J’aimerai bien votre version pour les diabétiques !
Bonjour
Quelles sont svp les mesures des moules?
Bonjour,
Le moule fait 17,5 * 7 cm et 5 cm de hauteur .