pâtisserie
-
ramadan
Ramadan Moubarak 2024
Ramadan Moubarak 2024 رمضان مبارك. C’est avec beaucoup de joie que je souhaite à tous les musulmans un excellent mois…
Lire la suite » -
desserts
Sellou healthy (sans farine blanche, sans beurre ni sucre)
Sellou healthy (sans farine blanche, sans beurre ni sucre) ou zamita sfouf (سلو, سفوف) marocain une recette plus saine et plus…
Lire la suite » -
PARTENARIAT
Le robot multifonction Mambo Touch Cecotec
J’ai récemment reçu mon nouveau robot de cuisine et comme demandé je vous partage mon avis objectif et sincère sur…
Lire la suite » -
TARTE & GATEAU
Recette mille-feuille praliné
Un emblème de la pâtisserie française Le Millefeuille, je vous partage recette mille-feuille praliné pécan maison à la ganache montée Dulcey…
Lire la suite » -
SABLÉS BISCUITS & PETITS FOURS
Biscuits craquelés au citron et lemon curd
Biscuits craquelés au citron et lemon curd « Lemon Crinkles » ou biscuits empreintes, vous allez adorer ces petits gâteaux ultra moelleux…
Lire la suite » -
TARTE & GATEAU
Gâteau moelleux renversé à l’ananas
Gâteau moelleux renversé à l’ananas, un magnifique dessert, délicieux et décadent ! Ce gourmand gâteau regorge de saveurs exotiques si…
Lire la suite » -
GATEAU SEC
Recette sablés coeur à la confiture ultra fondants
La meilleure recette de sablés coeur à la confiture ultra fondants parfumés à la vanille, agrémentés aux amandes et saupoudrés…
Lire la suite » -
RECETTE DE BASE - PATE - CREME - SAUCE
Ganache montée chocolat blanc vanille
La ganache montée chocolat blanc vanille, ultra onctueuse et soyeuse avec un parfum délicat de vanille. Une recette simple et…
Lire la suite » -
BRIOCHE & VIENNOISERIE
Recette palmiers au chocolat et noisette
Recette palmiers au chocolat et noisette Voici une super idée de biscuit pour un goûter gourmand qui se prépare en…
Lire la suite » -
BRIOCHE & VIENNOISERIE
Recette galette des rois amande citron et citron confit
La galette des rois est désormais une tradition pendant ce mois de Janvier, une gourmande pâtisserie dont tout le monde…
Lire la suite » -
boulange
Brioche à la crème d’amandes ultra moelleuse
Une recette facile d’une délicieuse Brioche à la crème d’amandes ultra moelleuse inspirée de la briochette à la fraises façon cheesecake à la crème vanille (Vatrushka ou Vatrouchka).…
Lire la suite » -
TARTE & GATEAU
Galette des rois aux pommes façon tarte
Une nouvelle recette facile et rapide de galette des rois aux pommes façon tarte, je me suis inspirée de la…
Lire la suite » -
boulange
Les 10 meilleures recettes de Galettes des rois
L’Épiphanie s’approche à grand pas c’est bien le Samedi 6 Janvier 2024, je vous partage les 10 meilleures recettes de…
Lire la suite » -
BRIOCHE & VIENNOISERIE
Galette des rois pistache et fleur d’oranger
Une recette festive de la Galette des rois pistache et fleur d’oranger façon baklava ou baklawa si délicieuse aux saveurs d’orient. Chaque…
Lire la suite » -
SABLÉS BISCUITS & PETITS FOURS
Sablés fondants au fromage à la crème
Ces délicieux biscuits sablés fondants au fromage à la crème (cream cheese) et à la vanille, des petits gâteaux ultra…
Lire la suite » -
BRIOCHE & VIENNOISERIE
Galette des rois noisette giuanduja
Une délicieuse Galette des rois noisette giuanduja maison avec un soupçon de fève Tonka, garnie de noisettes entières. Une recette gourmande…
Lire la suite » -
PAPOTER
Bonne année 2024 meilleurs voeux
Bonne année 2024 meilleurs voeux, heureuse année, bonne santé 2024 sera une année faite de 365 jours de bonheur, de…
Lire la suite » -
BAVAROIS CHEESE CAKE & ENTREMETS
Recette Namelaka vanille de Cyril Lignac
Recette crème Namelaka vanille de Cyril Lignac, une délicieuse et onctueuse crème dont le nom vient du japonais et signifie…
Lire la suite » -
BRIOCHE & VIENNOISERIE
Galette des rois exotique mangue passion
Une délicieuse Galette des rois exotique mangue passion à la crème d’amande et noix de coco, garnie de confit de mangue…
Lire la suite » -
TARTE & GATEAU
Recette bûche au café d’Eric Kayser
Recette bûche au café d’Eric Kayser Recette bûche au café d’Eric Kayser, une succulente pâtisserie de fêtes traditionnelle et gourmande,…
Lire la suite » -
boulange
Galette des rois amande de Cyril Lignac
Une recette gourmande de la Galette des rois amande de Cyril Lignac hyper parfumée et délicieuse à souhait! Le chef…
Lire la suite » -
BAVAROIS CHEESE CAKE & ENTREMETS
Recette bûche poire vanille et praliné
Recette bûche poire vanille et praliné amandes une pâtisserie gourmande toute en douceur parfaite pour les fêtes de fin d’année.…
Lire la suite » -
BAVAROIS CHEESE CAKE & ENTREMETS
Bûche cacahuète chocolat et caramel
Je vous partage ma recette gourmande de Bûche cacahuète chocolat et caramel au beurre salé façon Snickers, avec un glaçage…
Lire la suite » -
BAVAROIS CHEESE CAKE & ENTREMETS
Bûche Équinoxe Vanille Caramel
Recette de la Bûche Équinoxe Vanille Caramel et spéculos. Certainement la création la plus célèbre du chef Cyril Lignac revisitée…
Lire la suite » -
RECETTE DE BASE - PATE - CREME - SAUCE
Ganache montée au chocolat noir de Cyril Lignac
Ganache montée au chocolat noir de Cyril Lignac Je partage avec vous une recette inratable de la Ganache montée au…
Lire la suite » -
CAKE CUPCAKE MADELEINE & MUFFIN
Moelleux aux noix et ganache café
Une recette simple mais tellement gourmande de moelleux aux noix et ganache café garni de pâte à tartiner au chocolat…
Lire la suite » -
desserts
Giuanduja maison de Christophe Michalak
Une recette gourmande du fameux Gianduja italien ou Giuanduja maison de Christophe Michalak, cette délicieuse pâte de noisettes finement broyées à laquelle…
Lire la suite » -
desserts
Ganache montée au café recette inratable
Ganache montée au café recette inratable Découvrez comment préparer une délicieuse et onctueuse Ganache montée au café recette inratable. C’est…
Lire la suite »