CAKE CUPCAKE MADELEINE & MUFFIN

MUFFINS AUX MIRABELLES ET AU MIEL

P2080434.JPGSalam allaicom,bonjour mes chéres,voila une recette que j’ai fais il y’a un moment,des muffins aux mirabelles et au bon goût de miel d’acacias.Deux excellents produits que j’ai reçus de mes deux partenaires Cracky Fruits et Made in Calvados.Un moelleux parfait des muffins on a vraiment apprécié.

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Ingrédients:

3 oeufs.

150 g de sucre.

150 g de farine.

75 g de beurre. 

1 càc de vanille.

1 càc d’arôme miel.

1 càs de miel d’Acacia pour moi de Made in Calvados.

2 sachet de Mirabelles séchées (48 gr)de mon partenaire Crackyfruits.Ou des raisins sec.

2 càs de lait. 

1/2 cc de levure chimique.

1 pincée de bicarbonate de soude. 

1 pincée de sel.

Une poignée d’amandes effilées.

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Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.Travailler ensemble les oeufs et le sucre,la vanille à l’aide d’un fouet.Le mélange doit être mousseux et pâle.Ajouter la cuillère de miel puis la farine tamisée,la levure,la bicarbonate de soude,la pincée de sel,puis le beurre fondu.Rajouter l’arôme miel et les mirabelles trempées dans les deux cuillères de lait mélanger un peu.

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Disposer la préparation dans les moules à muffins beurrés et farinés si ils ne sont pas en silicone,veuillez à ne pas dépasser les trois tiers du moule.Parsemer le dessus avec des amandes effilées.

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Faire cuire jusqu’à coloration (environ 30 minutes).

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Bonne réalisation et bonne dégustation.

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Ce délice a été réaliser en partenariat avec mes deux partenaires:

             made in calvados

 

 

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48 commentaires

  1. Salem Saleha !!

    mmmm des muffins sont tres beaux et bien parfumes au miel j’adoooore et les mirabelles sechees j’aime bcp !!

    bon lundi ma belle !!! bizzz

  2. Salam aleykom ma douce, 

    Merci ma belle pour ces belles douceurs qui donnent envie, réalisées avec originalité comme j’aime !!! Belle présentation comme toujours ;)

    Je t’embrasse ma douce !

    Bonne semaine

  3. Merci ma cherie t’es un amour!tes coms sont tjr à la hauteur de mes esperences hihi!!!et je les lis avec joie et un grand sourire!!

    gros bisous prends bien soin de toi.

  4. Tiens? des mirabelles en sachets, c’est rigolo !  Tes muffins ont l’air excellents , d’autant qu’avec le bicarbonate , ca doit les rendre encore plus moelleux et aérés je pense .  Tu
    m’en a gardé un ? j’arriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiive !!!!!!! Moi c’est café café café à fond les ballons , lol !   Bisous ma belle 

  5. Ils sont trop beaux, très blonds et très fondants !! ils doivent être succulents !! en tous cas, une association originale !! oui, oui, bien sûr que tu peux mettre maréalisation de ton couscous
    dans les vrais couscous même si ce n’est pas une femme du pays qui l’a réalisé !Mais sais-tu que la meilleure tartiflette de Haute-Savoie est dans un restaurant tenu par une femme asiatique !!
    oui, oui, car, elle est parait-il remontée très loin dans les origines de la tartiflette et fait la recette pile à la lettre de la première recette d’orgine avec les quantités exactes etc… En
    tous cas, très contente que j’ai appliquée ta recette dans les règles de l’art !! bonne semaine à vous 3 et gros bisous !!

  6. Coucou ma chére oui effectivement je suis dacors avec toi !!!!!merci de t’avoir appréter au jeu et ta réalisation etait superbe digne de top cheff ahhhhhhhhhh non digne de mon couscous
    lol hihi!!!!!je vais de suite la mettre gros bisous ma chére.

  7. Oui oui ils sont super bonne en plus ils sechées au froid ce qui garde leur saveur et leur qualité gustative!!!!moi j’ai adoré et étonné du resulat!!je vous embrasse ma chére et je
    t’envois de suite pour ton café café café hihi…..

  8. Exactement les myrabelles sont de la lorraine mon partenaire aussi d’ailleurs!!!ravie que ça te plaise bonne journée bisous.

  9. Oui ils ont de bons produits moi même j’etais surprise!!!au fait moi je l’ai trempe un peu dans du lait et hopppp dans la préparation!!!les muffins garde leur moelleus car pas d’eau dans
    les fruits et il sont bien parfumés!!bisous et donne moi des nouvelles.

  10. SALAM ALEYK ! MERCI DE TA VISITE ET DU COMPLIMENT. C’EST VRAI QUE J’AIME BCP CUISINER TRADITIONNEL MAIS LA IL FAUT QUE JE ME LANCE DANS LA PATISSERIE ORIENTALE. LOL. JE CHERCHAIS UNE RECETTE DE
    MUFFINS IL Y A PEU LA TIENNE ME PARAIT SUPER. JE LA GARDE. QUAND JE VOIS TON BLOG CA M’EBLOUIT TELLEMENT LA DECO EST MAGNIFIQUE BISOUS !!!!!!!!!

  11. Salam ma belle Khadidja,oh merci pour ce beau message !!!mais sincerement je pense ce que je dis tu es forte et hate de voir tes patisseries orientales !!!!!!gros bisousss.

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