Salam allaicom,bonjour,aujourd’hui ça sera une recette rapide et facile à faire pour la proposer en entrée avec une salade ou lors d’un apéritif,très bonne et bien goûteuse voici sans tarder la recette de sophie.
Ingrédients ( pour environ 6 grands muffins:
75 g de farine.
1/2 sachet de levure.
1 oeuf.
1 boite de thon.
50 g de comté.
5 cl de lait.
5 cl d’huile d’olive.
Sel et poivre.
6 càc ou 3 portion de fromage à tartiner.
Des graines de Nigelle.
Préparation:
Commencez par égoutter le thon et râper le fromage puis réserver.
Dans un saladier, mélanger la levure à la farine.
Creuser un puits pour y verser l’oeuf. Mélanger à l’aide d’une cuillère en bois.
Délayer peu à peu avec le lait puis ensuite avec l’huile d’olive ( au fouet) .
Terminer par l’assaisonnement…N’oubliez pas que le thon et le fromage sont des aliments déjà salés alors ne forcez pas trop sur la dose de sel!!!!!
Rajouter enfin votre thon ainsi que le fromage.
Beurrer vos moules s’il ne sont pas en silicone.mettre un peu de pâte à muffins puis la càs de fromage fondu puis terminer par une couche de pâte attention remplir au 3/4 vos moules sinon ça risque de déborder à la cuisson.Parsemer les de grains de Nigelle.
Dans un four préchauffé à 180°C faire cuire les muffins 20-25 min.
Bonne réalisation et bonne dégustation.
Vous pouvez rajouter des olives ça donne plus de goût.
je fais un peu la même chose mais sans le fromage fondu je retiens l’idée mes filles vont adorer
bonne journée biz
de bons muffins
bises
miamiamiamiam que c’est bonnnnnnnnn!!! bravo ma chèrie ! bisous
Ça a l’air tellement moelleux tes muffins! Je t’en prends 2 pour le gouter! Bises Julia
Miam, originaux !! je vois que les décos te palisent !! bisous
Hum trop bon!! J’aime beaucoup! Bonne fin de journée.
Salam ma chère!!! j’aime bcp cette recette, c sympa en effet, en entrée, avec une bonne salade, avec la chaleur, je me vois très bien servir sa, je te remercie pour cette belle
réalisation, tes muffins sont superbes, bravo, a bientot, bises
tout simple et tout bon:-) Belle fin de journée, bises
Lou
Salem Aleyki ,tu sais bien tes recettes de muffins et celle ci est parfaite pour le moment!!
belle journée
bisous
ils sont bien tentants!!bisessss
ohh j’aime beaucoup!!!c’est super gourmand et original et idéal pr un pique nique!!biz
mmm..je met cette recette de côté! merciiiiii
salam aleykoum
ca va ?
waw trop trop bon !
bisous
MDP: blogdekenza
un délice !!! ces muffins au thon
hummm délicieux ces muffins salés je te pique deux au passage!!:)bisous
un vrai régal! à tester inchallah
c’est super,j’aime ce genre de recettes;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
Merci ma chére ravie que ça te plaise,bonne journée bises.
Merci ma belle gros bisous.
Salam ma chére sers toi je t’en prie gros bisous et bonne journée.
Merci Stef bisous.
Ravie que ça te plaise Yamina gros bisous.
Salam ma chére ohhh merci ma belle gros bisous.
de bons muffins
bises et excellent après-midi