Salam allaicom,bonjour mes chéres je vous présente aujourd’hui les blinis bien moelleux en version sucrée parfumé à l’eau de fleur d’oranger et accompagné d’une marmelade d’orange.Une recette dénichée chez Lili du blog La papotte coup de coeur de lili,lors de son concours.

 Pour ma part;j’ai rajouter un sachet de sucre vanillé et quelque gouttes d’arôme d’orange(version sucrée des Blinis).

 Pour l’accompagnement;des amandes dorées concassées,et de la marmelade d’orange.

 

PB220054.JPG

 

Ingrédients:

1 yaourt grec ou 150 gr de fromage frais.

1 pot de yaourt de farine.
1 oeuf.
1/2 sachet de levure chimique.
sel.

 

PB220034.JPG 

 

Préparation:

Mélanger tout les ingrédients ensemble ,laisser reposer la pâte 1 heures au frigo ,verser des petits rond de pâte dans une poêle bien chaude ,quand le dessus des blinis commence à faire des trous les retourner et cuire encore 2 mn ,les garnir à souhait selon les gouts et préférence de chacun pour vos aperitifs .

 

PB220038.JPG

 

Je remercie énormément Lili,pour ses recettes simple et très gourmandes.

PB220042.JPG

 

Bonne réalisation et bonne dégustation..

 

PB220053.JPG

Print Friendly, PDF & Email