SABLÉS BISCUITS & PETITS FOURS

Cookies moelleux aux pépites de chocolat inratable

Cookies moelleux aux pépites de chocolat inratable

Cookies moelleux aux pépites de chocolat, je vous reviens avec une recette de biscuit assez facile et rapide à réaliser que je vous poste aujourd’hui, les cookies ces petits gâteaux gourmands venus tout droit d’Amérique (USA), ils font désormais parti de notre quotidien maintenant ! Epais et moelleux je les adore ainsi accompagnés d’un bon verre de café au lait c’est le comble pour bien démarrer la journée ! Si vous êtes des gourmands opter pour les Cookies aux M&M’s, très colorés et festifs les enfants adorent participer à les confectionner mais aussi à les déguster .
Un conseil pour un cookie rond et moelleux, ne mettez pas trop de beurre pour ne pas qu’il s’étale trop sur la plaque et ne le faites pas trop cuire.Testez vous m’en direz des nouvelles !

Cookies moelleux aux pépites de chocolat inratable
Cookies moelleux aux pépites de chocolat inratable

 

 

Ingrédients :
  • 250 g de farine
  • 1 bonne pincée de bicarbonate de soude
  • 1 gros œuf
  • 125 g de beurre mou
  • 90 g de cassonade
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 150 g de pépites de chocolat
  • Une bonne pincée de sel

 

Recette De Cookies Inratable Au Chocolat

 

Préparation :
  1. Dans un bol, mélangez la farine , le sucre, le sucre vanillé, le sel et la bicarbonate de soude.
  2. Versez-le avec l’oeuf et le beurre mou puis remuez bien jusqu’à obtention d’une pâte homogène, utilisez vos mains c’est plus pratique !
  3. Ajoutez enfin les pépites de chocolat et formez une belle boule , mettez la au frais pendant 15 à 20 minutes .
  4. Préchauffez le four à 180°c
  5. Sortir la boule de pâte et Façonnez de billes de pâtes et les répartir sur une plaque en les aplatissant légèrement .
  6. Mettez à cuire au four pendant 10 à 12 minutes tout en surveillant.
  7. Laissez-les refroidir avant de les déguster.
Recette De Cookies Inratable Au Chocolat

 

Ces cookies moelleux aux pépites de chocolat se conservent dans une boite à biscuits en métal très facilement trouvable en grande surface avec plusieurs formats et coloris !

 

Cookies Inratable Au Chocolat

 

Bonne réalisation et bonne dégustation .

 

Recette De Cookies Inratable Au Chocolat

 

 

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Fiche recette
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Cookies moelleux aux pépites de chocolat inratable
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