Recette Tiramisu aux framboises sans mascarpone facile et rapide;

 

Salam allaicom, bonjour je vous propose la recette express  du Tiramisu aux framboises sans mascarpone et sans oeufs.Un dessert succulent bien agréable onctueux et savoureux aux petits suisses (fromage blanc) qui ravira les papilles des gourmets.Pour les gourmands y’a toute une sélection de Tiramisu classique au mascarpone que vous pouvez voir ici.Une recette dénichée chez Selma Kitchen un blog gourmand riche en saveurs que j’ai modifiée légèrement.

 

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Ingrédients :

 
Pour 6 gourmands (un plat rond de 30cm de diamètre ou 6 verrines) .

1 brique de crème liquide 30%
6 petits suisses
Des boudoirs (des biscuits pour moi)
Du sucre selon vos envie plus ou moins sucré
De la vanille
Des framboises entières (une petite barquette)
Du sirop citron additionné à de l’eau.
Quelque framboises entières pour la déco

 

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Préparation:

Commencer par montée la crème en chantilly lorsque votre crème commence à bien s’épaissir ajouter 2 cuillères à soupe de sucre et laisser épaissir un peu plus en battant votre crème 2 minutes encore puis ajouter vos petits suisses et la vanille continuer à battre quelques instants stopper votre batteur sucrer votre préparation selon vos envies plus ou moins sucré c’est vous qui voyez,réserver .

 

 

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Poser votre plat ou les verines sur votre plan de travail puis commencer a tremper vos boudoirs dans votre sirop au citron puis disposer-les dans le fond de votre plat tapisser bien le fond le côté sucré que le dessus puis ajouter dessus la moitié de votre préparation crème liquide + petits suisses étaler uniformément puis disposer des fraises dessus bien généreusement puis de nouveau faire une couche de boudoirs et terminer par le reste de la préparation chantilly+ petits suisses étaler uniformément et déposer des framboises pour a déco .

 

 

 

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Mettre au frais et servir bien frais régaler vous c’est une vrai tuerie
Je vous conseille vivement de tester ma recette ,elle est super légère .

Bonne réalisation et bonne dégustation ..

 

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4.5 stars based on 25 reviews

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