GRATIN & PLAT AU FOUR

Gratin De Choux Fleur à La Sauce Béchamel Facile

Gratin De Choux Fleur à La Sauce Béchamel Facile

Gratin De Choux Fleur à La Sauce Béchamel Facile .Salam allaicom, bonjour un délicieux gratin de choux fleur à la sauce béchamel au fromage et à la viande hachée que je vous concocte aujourd’hui, un plat au four facile et rapide à réaliser pour le bonheur des papilles. L’ajout de la viande hachée et facultatif vous pouvez ajouter du poulet si vous aimiez ou le laisser nature sans viande.

J’en fais souvent à la maison quand je n’ai pas assez de temps devant moi, ma petite en demande, elle qui n’aime pas le choux fleur, voici une bonne façon de faire manger les légumes aux enfants. Testez vous m’en dires des nouvelles .

 

Gratin De Choux Fleur à La Sauce Béchamel Facile
Gratin De Choux Fleur à La Sauce Béchamel Facile

Ingrédients : 

1 petit chou-fleur (surgelé pour moi)
De la sauce béchamel la recette ici
150 gr de viande haché
1 petit oignon
Sel
Poivre
noix de muscade
50 gr de fromage râpé 

 

recettegratin-de-choux-fleur-P1021257.JPG

 

Préparation :

 

Nettoyez et coupez le chou-fleur en morceaux. Faites-le cuire à la vapeur pendant 10 minutes.

Entre temps, faites revenir l’oignon hachée dans une poêle huilée puis ajoutez la viande hachée , salez, poivrez et ajoutez un peu de noix de muscade.Laisser cuire jusqu’à évaporation du liquide.

Faites une béchamel selon la recette ici.

 

Gratin De Choux Fleur à La Sauce Béchamel Facile

Rangez les fleurettes de chou-fleur dans un plat à gratin. Recouvrez de viande hachée et de sauce béchamel et parsemez de fromage râpé.

Faites cuire pendant 30 minutes à 180 °C jusqu’à ce que le plat gratine.

Servez chaud ou tiède accompagné d’une bonne salade .

 

Gratin De Choux Fleur à La Sauce Béchamel Facile

Bonne réalisation et bonne dégustation….

 

Gratin De Choux Fleur à La Sauce Béchamel Facile

 

Vous aimez les gratins comme moi voici d’autre recettes ici :

 

Gratin de colin & crevettes / sauce Béchamel Facile  :

 

Gratin de pâtes,facile & rapide façon Cyril Lignac :

 

 gratinchou fleurplatbéchamel,fromageplat au fourfrancecuisine sainecuisine facile

12 commentaires

  1. J’adore ça moi aussi ! Mais je n’y ai jamais mis de viande hachée, c’est à tester !

    Tu es à l’honneur chez moi aujourd’hui :) Bises.

  2. La recette est effectivement facile. Pour la viande je pense qu’il serait mieux soit juste avec de la viande hachée soit avec du poulet… Dans les deux cas, je pense que le gratin fera le bonheur des papilles. Pour le fromage à utiliser, mon préféré c’est l’emmental.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Bouton retour en haut de la page