Salam allaicom,bonjour mes chéres,encore une fois j’ai reçus un colis gourmand de mon partenaire Samia et je me suis fais une joie de tout tester!!commençant par les épices avec le Maamoul puis avec le Canapé feuilleté au caviar d’aubergine un pure délice!!!Ce caviar a été préparé avec des légumes frais tel que l’aubergine,la tomate, le citron et avec des ingrédients naturels (huile végétale,cumin,paprika,sel et poivre) selon la recette traditionnelle marocaine appelée ZAALOUK ,sans colorant ni conservateur idéal pour l’apéritif ou en accompagnement.

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Ingrédients:

Une pâte feuilletée ou brisée.

Du colis de tomate.

150 gr de Caviar d’aubergines de mon partenaire Samia.

Du thon au naturel.

Un poivron long.

Du fromage râpé.

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Préparation:

A l’aide d’un emporte pièce, découper des canapés dans la pâte feuilletée.
Sur les canapés, disposer une càc de colis de tomate puis déposer dessus du caviar d’aubergine et des miettes de thon,terminer par une tranche de poivron et parsemer du fromage rapé.
Faire cuire 12 minutes à 180°C.
A déguster tiède.
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Bonne réalisation et bonne dégustation..
 
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