17 juillet 2014 4 17 /07 /juillet /2014 15:54

Recette sablé à la confiture/ gâteau pour l'aid fitr ;

   Salam allaicom bonjour,les Sablés à la confiture une autre variante de biscuit fourré qui contient dans sa pâte la poudre d'amande,cet ingrédient qui donne aux sablés un goût subtile et un croustillant incomparable,un autre gâteau à présenter pendant l'Aïd El Kebir,vous pouvez consulter les index de gâteaux ici et ici.

Recette dénichée de chez ma chére Samar qui elle même l'a trouvé chez Hanane.


sablés à la confiture facile

 

 

Ingrédients:

 

150g de beurre mou

100g de sucre glace

1 oeuf

250g de farine

30g de poudre d'amande

Pour décorer :

De la confiture de cerises (ou de fraises, abricots...)

Sucre glace pour décorer

Une pincée de sel


Sable-a-la-confitureP1030105.JPG

 

Temps de préparation : 15 min   Temps de cuisson : 15 min  Total : 30 min  

Préparation:

 

Travailler de beurre et le sucre, ajouter l'oeuf et continuer à mélanger.

Incorporer la farine, la poudre d'amande et le sel, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène, un peu collante (il ne faut surtout pas trop travailler la pâte).

Recouvrir la pâte d'un film alimentaire et mettre au frais 2h (cette étape est importante afin de pouvoir étaler la pâte).

Étaler la pâte sur 3mm d'épaisseur, découper des formes à l'aide d'un emporte-pièce de votre choix.

Disposer sur une plaque recouverte d'un papier cuisson.

Enfourner à 180 C (350 F) durant 15 min.

A la sortie du four laisser refroidir avant de garnir de confiture et saupoudrer de sucre glace.

 


Sable-a-la-confitureP1030109.JPG

 

Bonne réalisation et bonne dégustation......


Sable-a-la-confitureP1030102.JPG

 

Pour plus de recette de gâteaux pour l'Aïd el Fitre 2013 c'est par ici :

 

 

Gâteaux Algériens & Orientals Pour L'Aïd Fitr 2013

gateau algérien 2013

Pour ne rien rater de mes recettes veuillez vous inscrire à la newsletters en cochant les 2 cases mille mercis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.0 stars based on 42 reviews

Partager cet article

Published by Aux delices du palais - dans GATEAU SEC ALGERIEN & MAROCAIN
commenter cet article

commentaires

Ouisssam 17/10/2012


Mmmmmh uneee tuerieeeeeee tes sablés!! Yahtikkk sahaaaa


Bonne journée gros bisouuuu

a nos petits fourneaux 17/10/2012


Salam ma chère! hummm...des sablés délicieusement fondants a souhait, la présence de la poudre d'amande doit être vraimen gouteuse, je note, je note...en tout cas bravo pour la
présentation, sa donne envie, bises

reb 17/10/2012


coucou ma belle j'adore ce genre de petits gâteaux , bisous

sarah 17/10/2012


une belle reussite,j aime trop!

samar 17/10/2012


coucou ma chere Saleha !


me voila de retour apres une bonne semaine de repos bien merite :) et je vois que tu as aime les sables ils sont vraiment delicieux c vrai avec la poudre d'amande un vrai regal ) merci infiniment
pour le clin d'oeil je te vole la photo pour la mise a l'honneur ;)


bizzz el habiba

soleil18 17/10/2012


les sablé à la confiture... un classique dont on ne se lasse jamais !! ils sont très beaux !!

Hind 17/10/2012



bienvenue dans ma cuisine 17/10/2012


hummmmm!!!!!!!

Sophie 17/10/2012


Une recette à noter ;-)

Culinaire Amoula 18/10/2012


Superbes! Yaatik saha! Bisous.

RANOUZA 18/10/2012


Miam ils sont a croquer!

guy59600 25/02/2013


de délicieux sablés et une bonne confiture


je te souhaite une bonne journée

Maryse & Cocotte 25/02/2013


je suis sure qu'ils sont délicieux !!! très très jolis !!

LadyMilonguera 25/02/2013


Jolis ces petits sablés...

lynda 27/02/2013


ils sont humm parfait tes sablés j'adore , bizz ma chere

lynda 17/07/2014


salem Saléha , ils ont top !!!

Carmencita 17/07/2014


j'en faisais quand j'avais les enfants à la maison, ça fait des lustres que je n'en ai pas fait, je t'en piquerai bien un ils ont l'air trop bon bises

bravo ma belle, 17/07/2014


Tes sablés sont parfaits yatik saha Saléha, saha ftourak et bonne soirée, bises

Présentation

  • : blog de Saléha recette de cuisine algérienne et marocaine gâteaux algériens cuisine facile gâteaux orientaux et marocains cuisine du maghreb
  • blog de Saléha recette de cuisine algérienne et marocaine gâteaux algériens cuisine facile gâteaux orientaux et marocains cuisine du maghreb
  • : Un mariage exquis entre la cuisine orientale et occidentale,des gâteaux algériens modernes et traditionnels.Des plats d'ici et d'ailleurs en toute simplicité.De la boulange ainsi que de la pâtisserie marocaines.Une passionnée de gourmandise!
  • Contact

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Recherche D'une Recette ?

Rejoignez nous sur Facebook

Liste d'articles

Suivez nous

 

 
 

 
 

 


 
 

 


 
Suivez-moi sur Hellocoton

 



 
 


 
 

 

rejoignez auxdelicesdupalais sur cooknow.fr

 

Top blogs de recettes

Partager cette page Facebook Twitter Google+ Pinterest
Suivre ce blog