CAKE CUPCAKE MADELEINE & MUFFIN

MUFFINS AUX FRUITS CONFITS

P2190739.JPG

 

Salam allaicom,bonjour,

Aujourd’hui je vous propose des muffins bien légers aux fruits confits,une recette que j’ai déniché chez ma ch7re Sandrine du blog Mes p’tits biscuits gourmands un blog bien riche et varié vous trouverez de tout!!!!Alors comme à chaque fois je prends une petite recette et je la teste chez moi et c’est toujours un plaisir de la déguster!!Merci Sandrine de ces partages qui font régaler notre petite famille.Je vous dévoile la recette simple mais gourmande.

 

P2190746.JPG

 

Ingrédients:

1 pot de yaourt nature.

3 oeufs.

1 pot de sucre.

3 pots farine.

1/2 sachet de levure chimique.

1 pot d’huile.

200grs de dés de fruits confits + 1 cuillère à café de farine pour les

enfariner.

 

P2190751.JPG

 

Préparation:

Mélanger le yaourt, les oeufs et le sucre dans un saladier et mélanger jusqu’à une préparation homogène.Ajouter la farine la levure les fruits confits préalablement enfarinés pour qu’il ne se retrouvent pas tous au fond de la pâte à la cuisson et enfin l’huile puis mélanger rapidement sans trop mélanger.

Verser la préparation dans des caissettes ou moule à muffins et cuire 30 minutes à 180°.Sandrine les a décorés avec une crème de mascarpone moi je les ai laissés nature,pour voir la suite c’est par ici.

 

P2190752.JPG

Bonne réalisation et bonne dégustation…

P2190744.JPG

 

Merci ma chère Sandrine pour cette délicieuse recette ce n’est qu’un début……

 

P2190748.JPG

42 commentaires

  1. Bonjour ma douce,
    Comment veux-tu que je fasse régime ?
    C’est trop bon tout cela, je craque !
    J’aime les muffins, je les fais au chocolat, mais pourquoi pas aux fruits confits.
    Merci pour cette bonne recette.
    Bonne semaine, bisous.

  2. Bonjour ma chére,hihi trés bien et toi !!!!oui moi aussi j’adore au chocolat et si tu m’en fesai 2 ou 3 je viens de suite bisousssssssssss.

  3. miam, trop bons ces muffins ! lol !! oui, le mascarpone, c’était en trop, c’était pour la déco du chat !! sans, c’est meilleur et plus pratique à manger !! dans la semaine, je vais faire un
    article de toutes les miuses à l’honneur connues, il y a aussi le cake que tu avais fait, je le mettrai !! merci de ta confiance et gros bisous !!

  4. Je t’en prie ma chére c’est avec un grand plaisir j’espere juste ne pas te decevoir y’a aussi les sablés au café t’as oublié hennnnnnnnn!!!bisous ma chére.

  5. Salem Saleha !!

    desolee ma belle d’etre en retard aujourd hui sur ton blog troooop de hcose a faire le lundi ! c la journee que je deteste le plus loll bref !! tes muffins ont l’air delicieux j’adore en plus
    avec les fruits confits un vrai delice !!!!

    bonne nuit ma belle !! bizzz

  6. Bonjour,

    Tes muffins sont magnifiques et bravo car je n’aurai pas fait mieux. Désolée de répondre à tes publications un peu en retard mais ces derniers jours j’étais débordée avec le concours. A présent
    que le concours est fini, je me rattrappe et je réponds à tous les mails que j’ai reçu. Belle journée et à bientôt inchallah.

    Bisou

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Bouton retour en haut de la page