SALADE ENTREE & ACCOMPAGNEMENT

MINI MUFFINS AU FROMAGE ET AUX OLIVES

Une envie de muffins salés au fromage hammmm,et hop dans ma cuisine,ils sont si facile à réaliser,et le résultat et top.Les muffins sont si fondants et goûteux que vous ne pouvez pas y résister.Je vous mets la recette pour 12 mini muffins;

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Ingrédients:

115 g de farine.

2 oeufs.

5 cl de lait (ce qui vaut 3càs et 1càc).

5 cl d’huile d’olive.

1/2 sachet de levure chimique.

150 g d’olive vert farci de poivron rouge.(vous pouvez aussi utiliser des olives noir dénoyautés).

85 g de fromage à la crème au ciboulette(type Elle&Vire).

50 g d’emmental râpé.

Sel et poivre.

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Préparation:

Dans un saladier, mélanger la farine et les oeufs, mélanger bien et ajoutez le lait et l’huile d’olive.
Une fois le mélange homogène, incorporer la levure,saler et poivrer un peu!Enfin, ajouter les olives coupés très finement,l’emmental râpé,et le fromage à la crème(garder 6 càc pour les mettre au milieu des muffins).
Garnisser vos moules à muffins jusqu’à la moitié puis disposer une demi càc de fromage à la créme et recouvrer du mélange.Placer dans chaque muffins une olive.Passer les au four pour environs 35min à 180°.
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Laisser refroidir sur une grille,puis démouler et déguster tiède accompagnée d’une salade verte.

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 BONNE REALISATION ET BONNE DEGUSTATION.
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N’oublier pas de me laisser vos commentaires et suggestions,merci.

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53 commentaires

  1. Bonjour, je suis très ravie de faire ta connaissance et merci de passer sur mon blog!  

    Je trouve ton blog super gourmand et très jolie, que des belles recettes!

    Ton blog c’est encore un bébé?

    Bonne journée;-)*Maria

  2. Je t’en prie Maria c’est avec un immence plaisir que je l’ai fait!!effectivement mon blog est encore un bebe et j’attends de vous que vous l’adopterez et l »acceuillir parmis vous!je
    t’embrasse!!

  3. ils sont magnifique , hate de voir ta baklawa , alors elle est réussis 

    j’attends une réponse bisous 

    La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie
    le moi si tu m’en fais un aussi !Tout ce que tu dois faire pour continuer cette guerre c’est transmettre ces bisous à un max de personnes !
    Bisousssssssssssssssss

  4. ok Bisousssssssssssssssss hihi tu fais trop rire Ratiba!!!la baklawa est reussie?????????!!!à toi de juger je vais la publier demain inchallah sois au rendez vous!!!et sincerement il faudra que
    tu la goutes aussi hennn!!!!je suis tres fatiguée demain matin reveil à 7h du mat eh oui Maman!!!gros bisousssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss!bonne nuit!!

    La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie
    le moi si tu m’en fais un aussi !Tout ce que tu dois faire pour continuer cette guerre c’est transmettre ces bisous à un max de personnes !
    Bisousssssssssssssssss

  5. Des muffins salés,moi qui les manges pratiquement tout le temps sucrés!

    ça peux me faire que du bien de manger des légumes!!(j’parle de l’olive)c’est un légume l’olive?non;un condiment?oh c’est pareil c’est pas du sucre quoi!!allez bise

    j’attaque mon régime avec tes muffins!!!pour un début c’est pas mal.hihihi

  6. Merci ma belle quel compliment je ne pourrai que me rejouire!!hihi pour ton régime hop hop moi je suis dedans et je t’assure que de se faire plaisir de tepms à autre ça ne fait pas de
    mal!pour les olives bourré de calories moi aussi je les considere comme legume !hihi lol je me rassure pas plus hihi!non mais c’est vrai l’huile d’olive est bonne pour la santé.bises ma
    chére.

  7. très honore majesté,
    je crois je n ai pas trouver asses de paroles pour décrire ton statu dans ton blog mais je ne doute pas que tu mérite vraiment le titre d être une reine dans ton grandiose ,mirobolant palais de
    délices .
    La façon dont tu présentes tout cette variation de gourmandises ainsi les nouveautés de ta création qui me sublime me donnent le sentiment d être fière de ma tres chere talentueuse cousine .
     je suis féru tous simplement tous que tu publie c est épatant .
    je te souhaite une bonne continuation et de rester toujours persévérante et il faut que tu sache tous qui née grandira .ton bébé blog comme tu viens de le nommer sera pour toi pas difficile de le
    faire pousser petit a petit et soigneusement jusqu au bout parce que la volante, la confiance en soi même, la patience et le temps tous ces conditions que tu possèdes te permettraient d avoir une
    bonne réputation entre tes concurrentes blogueuse .
    j ai asses de mots pour te faire des éloges et j attend toujours impatiemment que tu impressionne de tepms en temps avec tes délectables plats ,pâtisseries, et gâteaux .
    Maintenant,si votre majesté me permettra de lui partage mais gâteaux faites d une même pâte et même farce en revanche j ai essayée de  donner une variation de formes comme ça l assiette soit
    pas pale et pour que sa donne un air régal et irrésistible mais j ai l impression que ces forme tel que Eljouza,Skandraniette,Elmchekla Sbi3et ne sont pas étrange pour toi.
    en faite la cuisine c’est un art ,il suffit rien on sera un peu créative pour le rendre plus attractive .
    a propos du concours je te souhaite un bon courage et une bonne réussite.

  8. Merci ma belle cousine adorée pour ce commentaire,qui me touche vraiment,je t’adore ma chérie reste comme t’es et ne change rien car je suis fiere autant que toi!je t’embrasse
    fort.

  9. coucou ma chérie! mais comment ai je fais pour ne pas voir ces délicieux muffins! ben tu vois hier j’avais tellement faim, je t’en aurai bien piqué un , ou duex, tiens trois plutot, hihihihihi!
    superbes photos superbes réalisations! t’es un vrai chef ma poulette! je t’embrasse fort

  10. Merci ma belle,mais avec un enorme plaisir je t’envois tout le plat lol!régale toi ma chérie c’est ça le but!!merci ma salihe de passer tout les jours t’es un amour!!!!!!!bises
    gourmandes.

  11. Ma Séverine comme d’hab hihi lol!!!!!!!!!!!!!!!!!!bisous gourmands!!j’etais sur ton blog avec mon mobile a admirer les roulé à la créme de marrons!!maiam!

  12. Très bon. Cependant je vous recommande de ne pas saler en cours de préparation. En effet le fromage et les olives apportent pas mal de sel

    Merci pour cette recette

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