algerie
- SOUPE PUREE VELOUTE
Bissara / purée de fèves
Bissara / purée de fèves Bissara / purée de fèves ou bissara foul ou pois cassé (jelbana) à la marocaine,…
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Aid Al Adha Moubarak, Bonne fête de l’Aïd El Kebir
Aid Al Adha Moubarak, Bonne fête de l’Aïd El Kebir Ce jour, souvenir du sacrifice d’Abraham, doit être pour les…
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Seffa couscous aux fruits secs
Seffa couscous aux fruits secs Une recette traditionnelle, Seffa couscous aux fruits secs un plat maghrébin très apprécié appelé aussi…
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Batbout pain marocain à la poêle
Batbout pain marocain à la poêle Batbout pain marocain à la poêle, de la boulange que je vous propose aujourd’hui…
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Tajine de poulet aux oignons et raisins secs
Tajine de poulet aux oignons et raisins secs Un savoureux tajine de poulet aux raisins secs et aux oignons caramelisés un…
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Gâteau moelleux au raisin sec (Mouskoutchou)
Mouskoutchou gâteau moelleux au raisin sec Mouskoutchou mouscoutchou ou Meskouta ce gâteau ultra moelleux, savoureux et divinement bon qui nous…
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Tajine d’agneau aux coings
Tajine d’agneau aux coings caramélisés Un savoureux Tajine d’agneau aux coings caramélisés au miel et à la cannelle (Tagine Sfarjel…
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Sfenj beignet à la farine
Sfenj beignet à la farine (recette facile et inratable) Sfenj ou Khfaf une recette facile et inratable que je m’empresse…
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Soupe turque de lentilles corail (Mercimek çorbasi)
Soupe turque de lentilles corail / Ramadan 2016 Je vous propose un petit voyage en Turquie avec cette délicieuse soupe…
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Pain brioché au Nigelle / Ramadan 2016
Petit pain brioché aux graines de Nigelle Encore de la boulange pour aujoud’hui avec cette recette facile et inratable de…
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