Salade de fruits dans un melon
Une délicieuse salade de fruits dans un melon bien colorée et rafraîchissante, Pomme, cerises, agrumes, banane, mûres, poire, ananas, melon. Avec les fruits de saison, tout est bon: il suffit de trouver l’association qui fera mouche pour réaliser une salade délicieuse.
Servings 2 personnes
Calories 355kcal
Ingrédients
- 1 melon vert ou jeune ou une pastèque
- 1 banane
- 1 pomme
- 1 poire
- 1 petite barquette de mûres
- 1 petite barquette de cerises
- Jus d’une orange
- Jus d’un citron jaune
- De la menthe fraîche
- 1 cuillère à soupe miel
- 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
Instructions
- Lavez tous les fruits ainsi que la menthe puis réservez.
- Coupez le chapeau du melon retirez les pépins et videz-le à l’aide d’une cuillère parisienne (cuillère
- pour faire des boules).
- Epluchez et coupez en petits morceaux la banane, la pomme, la poire, les cerises dénoyautées au préalable .
- Dans un saladier, mettez les fruits découpés, ajoutez y la chaire du melon, les mûres, le jus de citron, le jus d’orange, l’eau de fleur d’oranger et le miel . Mélangez tous vos fruits ensemble et mettez-les dans le melon.
- Parsemez de feuille de menthe, puis réservez bien au frais jusqu’au moment de servir !