Smoothie betterave fruits rouges
Smoothie betterave fruits rouges, une recette facile et rapide d’une boisson plus que surprenante je vous l’accorde , des betteraves dans un smoothie c’est original mais soyez certains que c’est super bon et tellement savoureux.
Servings 4 personnes
Calories 180kcal
Ingrédients
1 tasse mesure 250 ml
- 1 tasse de fruits rouges groseilles,cassis,mûres,framboises,myrtilles fraîches ou surgelés
- 1 tasse de betteraves cuites froides
- 1/2 tasse de fraises fraîches ou surgelés
- 1 banane bien mûre
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé facultatif
- 125 g de yaourt à la vanille
- 1 1/2 tasse de lait fermenté Lben, babeurre
- Crème chantilly pour la décoration facultatif
Instructions
- Éplucher la banane et la découper en rondelles, équeuter les fraises puis les découper en deux .
- Dans le bol du Blender, disposer les rondelles de banane, les fraises, les betteraves pelées et découpées en morceaux, les fruits rouges, le sucre vanillé, le yaourt et le lait .
- Mixer le tout jusqu’à obtention d’un smoothie lisse et onctueux .
- Goûter et ajuster le goût en ajoutant du sucre, du miel ou du sirop d’agave personnellement je ne rajoute rien .
- Vous pouvez aussi remplacer le lait fermenté par du lait entier ou demi écrémé de vache ou un lait végétal d’amandes, de soja ou autre .
- Servir aussitôt surmonté d’un nuage de chantilly .