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Sablés d'Antan de Christophe Felder

SABLÉS BISCUITS & PETITS FOURS

Sablés d’Antan de Christophe Felder

Déc 11, 2019 6 Saleha

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Gâteaux aid 2020 facile & rapide

Gâteaux Aid 2018 (recette facile)

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Blog de Sarah Le sucré salé dOumsouhaib

soupe de butternut au monsieur cuisine
bugnes lyonnaises extra moelleuses 100 % réussies!!
Chaussons salés frits à la poêle
sauce vinaigrette extra aux herbes et à l’ail
mini galette des rois aux pommes

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Saléha, une jeune maman de trois enfants, une vraie passionnée de cuisine familiale bonne, facile et saine.....lire la suite

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Les beignets les plus gourmands que je préfère bien moelleux et fourrés généreusement de crème pâtissière onctueuse à la vanille 🤤 .
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À savourer au petit-déjeuner, comme alternative au croissant, avec un bon cappuccino, pour un en-cas ou tout simplement pour une pause gourmande. .
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Un beignet parfumé au zeste de citron fondant à souhait, avec un cœur crémeux à la vanille qui conquerra à coup sûr le palais des petits et grands.
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Quel est votre goûter préfèré en ce moment ?
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#beignet #goûter #gâteau #faitmaison #moelleux #citron #fondant #recettefacile #recetterapide #goutertime #gâteaualgerien #bugnes #beignetexpress #beignetaufour #bombolini #yummy #italianfood #italie #dessert #dessertporn #gouterenfamille #weekend #foodstagram #foodblogfeed #foodporn #beignetalacreme #bouledeberlin #feedfeed #feedfood #boulange

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🍎Quatre quart aux pommes breton🍎
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Que dire de ce cake moelleux, savoureux parfumé à souhait et agréablement garni de pommes fondantes qui trouve parfaitement sa place au petit déjeuner ou au goûter ! Laissez vous tenter par sa douceur 🤤
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Si la recette vous tente rendez vous sur mon blog vous trouverez le lien cliquable dans ma story et ma biographie 😉
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FAIRE DÉFILER POUR PLUS D'IMAGES 😉

#quatrequarts #quatrequart #applecake #pomme #cakeauxpommes #cake #gâteau #instarecipe #Goûter #foods #foodporn #recipes #gâteaux #algerianfood #foods #maroccanfood #algérie #tunisie #teatime #anniversaire #yummyfood #foodblogger #goutertime #gâteaualgerien #quatrequartauxpommes #dessert #foodblogger #yummyfood #inspirationfood .
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Excellent vendredi جمعة مباركة. .
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https://www.auxdelicesdupalais.net/quatre-quart-aux-pommes-breton.html

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🇮🇳Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu’ il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps glacial. Un met que j’accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais aussi avec du pain indien .
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👳‍♂️Si la recette vous tente allez jetez un coup d'oeil sur le blog lien cliquable dans ma story et ma biographie sinon directement sur 👇
www.auxdelicesdupalais.net .
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https://www.auxdelicesdupalais.net/dhal-curry-de-lentilles-corail-au-lait-de-coco.html
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🍔Hamburger maison façon English Breakfast 🍔
⏩Voilà une recette de burger maison facile et rapide à laquelle vous ne pourrez pas résister! Des petits pains briochés extra moelleux, un steak haché façon bouchère gouteux sur le quel repose du fromage Cheddar fondant à souhait, des champignons sautés à l’ail, un oeuf à plat au jaune coulant pour le coté Breakfast. De la salade, oignon rouge tranché en rondelles, du cornichon pour une garniture fraîche. Enfin une sauce de votre choix sauce américaine, barbecue, mayonnaise maison ou ketchup … etc. Pour donner plus de goût vous pouvez ajouter des oignons caramélisés et du Bacon le Hamburger sera plus gourmand et succulent!
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Ingrédients : Pour 4 personnes

4 oeufs

8 tranches de cheddar

4 steak haché ou 480 g de boeuf haché

200 g de champignons

1 gousse d’ail

4 pains à burger maison

Sel, poivre du moulin

Salade verte

Cornichon (facultatif)

Oignon rouge tranché en rondelles

Sauce de votre choix blanche, américaine, piquante ou mayonnaise

Du beurre ou de l’huile d’olive .
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Retrouvez la recette en détails sur mon blog lien cliquable dans ma story et ma biographie 😉
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🥩J'ai utilisé les steaks hachés façon bouchere de chez @le_comptoir_givre ils sont excellents et tendres à souhait 😋
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https://www.auxdelicesdupalais.net/hamburger-maison-facon-english-breakfast.html
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🍩Beignets extra moelleux🍩
Voici les beignets tout chauds tout fondants 🤤 Vous préférez ceux à la confiture ou ceux au Nutella ? .
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RECETTE DE BEIGNETS FOURRÉS 👇

Ingrédients :

Pour 15 beignets
350 g de farine
160 g de lait Ribot / fermenté (recette en bas d’article)
30 g de beurre mou
20 g de sucre
2 oeufs entiers
12 g de levure boulangère fraîche ou 7 g déshydratée
1/2 c. à café de sel fin
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Confiture ou pâte à tartiner
Sucre glace
1 L d’huile d’arachide ou de tournesol (500 ml pour moi)

Préparation :

Dans un bol à pétrin, mélanger l’ensemble des ingrédients sauf le beurre et pétrir.
Ajuter le beurre coupé en passerelles et pétrir à nouveau pendant 10 min.
Former une boule, filmer, couvrir ‘un linge et laisser lever 2h dans un endroit à 30° à l’abri des courants d’air.
Placer la pâte sur un plan de travail fariné et l’étaler.
Découper des cercles de 4 à 6 cm selon votre cercle ou un verre.
Garnir au centre de confiture ou de pâte à tartiner et couvrir d’un autre cercle de pâte.
Souder légèrement.
Fariner et couvrir les beignets façonnés et laisser lever 1h.
Plonger les beignets ensuite dans un bain d’huile chaude mais pas fumante.
Les retourner régulièrement jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Egoutter sur du papier absorbant puis saupoudrer généreusement de sucre glace.

Astuces :

Pour chaque 250 ml de lait entier à température ambiante , ajouter 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre blanc ou de jus de citron.
Mélanger et laisser reposer à température ambiante pendant environ 30 minutes.
Mélanger de nouveau lorsque le lait à commencé à cailler.
Le lait ribot est maintenant prêt.
Bonne réalisation et bonne dégustation …. https://www.auxdelicesdupalais.net/beignets-moelleux-au-lait-ribot-babeurre.html

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🍁Bonjour, salem Insta family 😊
🍔La meilleure recette de pain à burger brioché extra moelleux (Buns) que je partage avec vous aujourd'hui, après plusieurs essais celle-ci est de loin la plus réussie. Qui résiste à la tentation d'un Hamburger 100 % fait maison avec un bo pain frais, léger et aérien, une bonne viande de boeuf façon bouchère tendre et goûteuse et une garniture gourmande composée généralement de crudités, de fromage Cheddar, de sauce américaine 🤪
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La recette détaillée sur mon blog lien cliquable dans ma story et ma biographie 😉
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https://www.auxdelicesdupalais.net/pains-a-burgers-brioche-extra-moelleux-buns.html
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☕Coucou, salem Insta family, à l'heure du goûter je vous propose une recette anglosaxone the Scones au pépites de chocolat particulièrement populaires aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni, ainsi qu’en Australie, Nouvelle-Zélande et Irlande.
L'avez vous déjà testé ???
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La recette détaillée sur mon blog lien cliquable dans ma story et ma biographie 😉
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https://www.auxdelicesdupalais.net/scones-aux-pepites-de-chocolat.html
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Coucou, salem insta family 🤗 Le jeu La Roulette Gourmande initié par @atablelafamille revient avec un nouveau thème ☕Un café gourmand à partager☕ #lrgcafegourmand . je suis super heureuse d'être élue marraine pour ce théme. J'en suis sûre que vous allez nous mettre plein les yeux tout comme pour les défis précédents #lrgpatate #lrggouter, #lrgchoco, #lrgstreetfood, #lrgsoupe et #lrgmonde.
RÈGLES DU JEU 👇
1) Préparer et publier 3 recettes de mignardises et/ou verrines sur une même photo dans le cadre du thème annoncé par @auxdelicesdupalais moi même 🤪
2)indiquer sous la publication "je participe au jeu #laroulettegourmande initié par @atablelafamille dont le thème "un café gourmand" #lrgcafegourmand est lancé par @auxdelicesdupalais
3) rédiger les recettes sous la publication
4) publier avant le 31 janvier 2020 au plus tard dernier délai
5) les anciennes publications ne sont pas acceptées,il faut une nouvelle photo même si la recette a déjà été publiée auparavant.

Pour vous remercier de votre participation

1- la marraine du thème donc moi @auxdelicesdupalais publierai dans ma story la publication des 15 premières personnes à avoir participé au défi.

2- les marraines éliront la Toque Rose et sa recette sera publiée en story des 17 marraines.

3- la recette de la Toque Rose verra sa recette publiée dans l'eBook où prennent place des passionnées de la cuisine ☕
☕
☕

J'ai hâte de découvrir vos réalisations ainsi que celles des marraines :
@aminab120
@atablelafamille
@cro.cuisine
@cuisinedefadila
@djaouida_food_and_coffee
@enviedesucre
@fadilascooking
@katibeelle
@lacuisinedelouiisa
@marjosamira_cook
@oummibrahim_cuisiine
@sashamismai
@shavvana
@suzanne.cuistooo
@welcometomykitchen123
@yummymaguy
Mais aussi de notre invitée spéciale pour ce thème @les_patisseries_de_mama qui a accepté de relever le défi et nous la remercions. .
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#concoursfood #instaconcours #concoursinstagram #jeuinstagram #jeuconcours #instafood #foodblogfeed #bloggerfood #laroulettegourmande #cadeaugourmand #noël #reveillon #mignardise #pâtisserie #foodblogger #yummyfood #foods #foodporn #recipes #gâteaux #pâtisseriefrancaise #yummy #frenchfood #foods #foodporn

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🍁Coucou, salem Insta family🤗
Plus de farine dans votre placard? Pas de panique faites un gâteau malgré tout grâce à la pomme de terre batata 🥔🤪 Ce gâteau chocopatate est irrésistiblement gourmand, fondant et moelleux à souhait il a la même texture que le gâteau au chocolat et mascarpone du chef Cyril Lignac. Un délice qui se réalise en un rien de temps 😉 Si vous avez le rôbot Thermomix compter 10 minutes de préparation et si vous ne l’avez pas je vous détaille la préparation sans sur mon blog😉
➡️Faîtes défiler le caroussel pour voir la recette mais vous pouvez la consulter en détails sur mon blog lien cliquable dans ma biographie et ma story 🍫🥔
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J'ai réalisé cette gourmandise pour relèver le défi du jeu #laroulettegourmande, qui avait pour thème « la pomme de terre sous toutes ses formes » #lrgpatate lancé par @lacuisinedelouiisa et initié par @atablelafamille
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🌸Mes copinautes dans le jeu 👇
@aminab120
@atablelafamille
@auxdelicesdupalais
@cro.cuisine
@cuisinedefadila
@djaouida_food_and_coffee
@enviedesucre
@fadilascooking
@katibeelle
@lacuisinedelouiisa
@les_patisseries_de_mama
@marjosamira_cook
@oummibrahim_cuisiine
@sashamismai
@shavvana
@suzanne.cuistooo
@welcometomykitchen123
@yummymaguy .
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https://www.auxdelicesdupalais.net/gateau-pomme-de-terre-chocolat-sans-farine.html
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Les jolies assiettes viennent de chez @ardtime .
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🍂Vous l'avez demandée, la voici la recette du Bundt cake au chocolat succulent et ultra gourmand que mes enfants adorent et me les réclament souvent tout comme le cake marbré ou le gâteau au yaourt. Ils le préfèrent garnis de pépites de chocolat au lait de au caramel. Il est parfait pour la pause de thé tea time de 4 heures. Ce gâteau se conserve très bien. Testez, vous m’en direz des nouvelles!
🍫Faîtes défiler le caroussel pour voir les détails de la recette ➡️
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. 🍂Agréable après midi la compagnie 😘

https://www.auxdelicesdupalais.net/bundt-cake-au-chocolat-glacage-rocher.html

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➡️RECETTE SUR LE POST SUIVANT➡️
🍂Envie d’une recette de gâteau au chocolat savoureux, ultra moelleux, facile et rapide à réaliser pour accompagner un bon chocolat chaud à l’heure du goûter ? Ce Bundt cake au chocolat glaçage rocher croquant et gourmand à souhait va sans aucun doute régaler petits et grands. .
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🍫Si la recette vous tente dîtes le moi en commentaire je vous la poste avec grand plaisir 😉
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. 🍂Agréable après midi la compagnie 😘

https://www.auxdelicesdupalais.net/bundt-cake-au-chocolat-glacage-rocher.html

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Beaucoup d'entre vous l'ont deviné, il s'agit bien de velouté de panais aux noisettes🌰
Pour ma part je le prépare souvent en purée ou en velouté, mes enfants aiment le manger cuisiné que de cette façon, avec une pointe de beurre et de la crème pour lui donner une texture onctueuse. Quelques noisettes concassées et du persil et ciboulette ciselés pour apporter une touche de fraicheur et de gourmandise!
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👩‍🍳Ingrédients :
500 g de panais

3 pommes de terre

1 oignon

200 ml de crème liquide entière

200 ml de lait

1 cuillère à soupe de beurre

1 cube de bouillon de légumes bio

60 g de noisettes entières torréfiées

Ciboulette et persil ciselés frais ou surgelé

Sel & poivre .
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. 👨‍🍳Préparation détaillée sur mon blog lien cliquable dans ma story et ma biographie.
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https://www.auxdelicesdupalais.net/veloute-de-panais-onctueux-aux-noisettes.html

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🍂Coucou, salem Insta family j'espère que vous allez bien, comment ça s'est passé la reprise 😊.
🥣Un velouté onctueux et savoureux , le souper parfait pour le soir qui réchauffe et réconforte. En ce temps hivernal il ne y'a pas mieux!
🥣Pouvez vous deviner, quel légume j'ai mis à l'honneur pour le préparer ?🤔 .
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Voici une tarte aux figues sur sablé breton ultra gourmande, une délicieuse pâtisserie qui clôturera merveilleusement un bon repas c’est toujours agréable de terminer sur une note sucrée alléchante. La recette est super facile et rapide à réaliser il suffit de préparer un sablé breton selon Christophe Felder, une crème diplomate super onctueuse et délicieusement parfumée à la vanille puis d’assembler le tout et garnir de confiture ou de compotée de figues fraîches et de pistaches! Un dessert qui peut être adapté à l’envie du moment on peut mettre les fruits de saison qu’on a à disposition ...
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Je sais que la recette vous tente, retrouvez la détaillée sur notre ebook pâtisserie Délicieus'Mon sucré ainsi que d'autres 25 recettes bien alléchantes les unes que les autres 😋👌🤩
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Le lien de l'ebook est dans ma biographie et ma story ainsi que sur @leseditionsgourmandes
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http://bit.ly/Delicieusemonsucre
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Une délicieuse galette des rois à la frangipane facile rapide et faite maison, savoureuse à souhait au bon goût d’amande ça vous tente ? Je vous propose aujourd’hui une version assez simple et inratable mais tout autant gourmande que celle que vous pouvez acheter chez le boulanger du coin ! Deux disques de pâte feuilletée pur beurre superposées et garnis de mélange de crème pâtissière et de crème d’amandes (La Frangipane) un succulent dessert ou un délicieux goûter à vous de faire le choix !
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👨‍🍳Ingrédients :
2 pâtes feuilletées pur beurre du commerce ou 500 gr de pâte feuilletée maison recette sur le blog

Crème frangipane*

1 à 2 cuillères à soupe de sucre de sucre glace

1 jaune d’oeuf dilué avec 1 c à s de lait .
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. *Ingrédients pour la crème frangipane :
Pour la crème pâtissière:
250 ml de lait

1 gros oeuf (bio pour moi)

1 cuillère à soupe bombée de maïzena

30 g de sucre (+ou- selon le goût)

1 gousse de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé

Pour la crème d’amandes :
100 g de sucre @sucredaddy
125 g de poudre d’amandes

100 g de beurre mou @paysanbreton_fr

2 oeufs entiers

125 grammes de crème pâtissière (j’ai utilisé toute la crème obtenue)

Une goutte d’arôme d’amande amère @vahinedesserts (facultatif)
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. 👩‍🍳Préparation sur mon blog lien cliquable dans ma story et ma biographie 😉
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https://www.auxdelicesdupalais.net/galete-des-rois-a-la-frangipne-facile.html
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Coucou, salem Insta family, voici une nouvelle recette de crêpes parfaitement savoureuses et fondantes comme on les aime. Un classique des goûters gourmands qu’on prépare en un rien de temps sans prise de tête. Le fait d’ajouter du yaourt à la pâte à crêpes lui donne saveur et onctuosité incomparable, pour l’aromatiser je mise sur les classiques (fleur d’oranger et vanille) mais vous pouvez opter pour des saveurs originales comme l’eau de rose, du zeste d’orange ou certaines épices cannelle, anis ...
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👨‍🍳Recette postée sur le blog lien cliquable dans ma story dans ma biographie et ma story 😉
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https://www.auxdelicesdupalais.net/crepes-au-yaourt-moelleuses-et-legeres.html
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Cake au citron à la crème fraîche ultra moelleux et savoureux à souhait, une recette facile et rapide à préparer pour combler une envie soudaine de gourmandise ou à présenter à vos invités qui débarquent à l’improviste 😅 Un gâteau réconfortant très fruité, frais, fondant et succulent qui ne se fait pas prier pour être dégusté en accompagnant un bon thé à la menthe ou un café au lait, sa texture ressemble au cake au citron de @pierrehermeofficial 🤤 Recette piochée chez la talentueuse Lillia @un_gateau_presque_parfait un pur délice 😍👌 .
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. 👨‍🍳Ingrédients :
75 g de crème fraîche épaisse à 30 % @paysanbreton_officiel

70 g de beurre mou
125 g œufs (2 oeufs)

140 g de sucre

7,5 g de sucre vanillé

145 g de farine T55

1 cuillère à café de levure chimique (5 g)

1 bonne pincée de sel (3 g)

Zeste d’un citron jaune

Jus d’un demi citron

Vous trouverez la recette détaillée sur mon blog lien cliquable dans ma biographie et ma story les amis 😉
https://www.auxdelicesdupalais.net/cake-a-la-creme-fraiche-au-citron.html .
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Une délicieuse bûche bien gourmande tout en légèreté qui ravira à coup sûr les papilles des grands et des petits. Avec son biscuit roulé moelleux à souhait super facile et rapide à préparer, sa crème vanillée onctueuse au mascarpone et au chocolat blanc aérienne à la chantilly et garnie de noix de coco caramélisée, le tout agrémenté de purée de framboises parfumée faite maison. Des brisures de chocolat noir, des framboises fraîches et un nuage de sucre glace en guise de décoration.
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. 👩‍🍳Recette postée sur le blog lien cliquable dans ma story et ma biographie. .
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https://www.auxdelicesdupalais.net/buche-framboise-mascarpone-et-chocolat-blanc.html .
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Une délicieuse galette des rois à la framboise et fève de tonka. Ce dessert est très savoureux au bon goût d’amande, une recette assez simple et inratable mais tout autant gourmande que celle que vous pouvez acheter. Deux disques de pâte feuilletée pur beurre superposées, fourrés de crème d’amandes parfumé à la fève de Tonka (son arôme est à mi-chemin entre les arômes doux de vanille, amande, caramel). L’ajout de framboise apporte une fraîcheur à ce dessert et lui rend encore plus gourmand et agréable au palais.
Vous pouvez remplacer la fève tonka par de la vanille.
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. 👩‍🍳👨‍🍳Recette détaillée postée sur le blog lien cliquable dans ma story et ma biographie Insta family. .
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https://www.auxdelicesdupalais.net/galette-des-rois-a-la-framboise-et-feve-de-tonka.html
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Épaule d’agneau rôtie au four au thym marinée, parfumée et tendre à souhait avec une couche croustillante, un délicieux plat complet, réconfortant et familial qui se prépare en toute occasion. Un rôti généreux qui n’oublie pas d’être festif accompagné de riz basmati au beurre cuit à la turque avec des pâtes langues d’oiseau dorées au beurre, quelques pistils de safran et de la cardamome pour donner plus de saveurs au riz, des amandes, des pistaches, des noix et d’autres fruits secs se parsèment pour sublimer ce met.
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🥩Pour ma part j’utilise une viande marinée au préalable @mybaluchon de chez @le_comptoir_givre , une viande tendre et savoureuse qui cuit à l’étouffée dans son sac de cuisson. Je vous ai proposée la recette détaillée sur le blog lien cliquable dans ma story et ma bio si vous ne pouvez pas vous en procurer.
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Sur @le_comptoir_givre, vous trouverez pleins de produits Halal certifiés AVS, j'ai un code promo -15% pour vous valable sur tout le site (DELICES15) .
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https://www.auxdelicesdupalais.net/epaule-dagneau-rotie-au-four-au-thym.html
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