Harcha à l’huile d’olive facile & rapide

Harcha à l’huile d’olive facile & rapide

Harcha à l’huile d’olive facile & rapide. Salam allaicom, bonjour de retour avec une délicieuse recette de harcha cette galette marocaine à la semoule et à l’huile d’olive facile et rapide à réaliser, parfaite pour accompagner un bon thé à la menthe pendant un petit déjeuner à la marocaine.Je vous ai proposé plusieures recettes de Harcha que vous trouverez ici , régalez vous c’est que du bonheur.

 

Harcha à l'huile d'olive facile & rapide
Harcha à l’huile d’olive facile & rapide

 

 

 

 

Ingrédients :

500 g de semoule fine
25 cl d’huile d’olive (un verre à thé marocain)
1 c. à café de sel
Eau
Beurre et miel  
 
Harcha à l'huile d'olive facile & rapide

Préparation :

Dans un récipient (ou une gasaâ), tamiser la semoule et la sabler avec l’huile, ajouter l’eau salée et la mettre en boule sans la pétrir. 

Façonner des mini galettes grace à un emporte-piece ou une grande galette, la saupoudrer de semoule et l’aplatir avec la main. 

La faire cuire dans une poêle à fond épais, la retourner délicatement pour la faire cuire de l’autre côté. 

Pour servir, faire des entailles avec un couteau dans la harcha 
(galette de semoule) et déposer par-dessus le beurre et le miel. 

Servir la Harcha avec un thé à la menthe.

Bonne réalisation et bonne dégustation …

 

 

Harcha à l'huile d'olive facile & rapide

 

Ma recette de Harcha est élue par Libé Food

 

capture-20130925-095444.png

 

 

painboulangemarocalgeriegalette,semouleboulangerieramadanpetit dejeuner,gouter

6 réflexions au sujet de “Harcha à l’huile d’olive facile & rapide”

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

situs judi bola situs judi online terpercaya slot online Slot luar negeri no 1 Indonesia adalah slot thailand dengan banyak pilihan provider slot online uang asli, sekali daftar dijamin langsung bisa mainkan semua jenis taruhan online 24 jam. bdslot slot online situs thailand