Salam allaicom,bonjour mes chéres,aujourd’hui je viens vous présenter ma participation au concours Cuistoshop sur le thème du biscuit fait maison organisé par Hanane du gourmand blog Recettes by Hanane.
J’ai décidé de faire des biscuits aux noisettes fourrés à la confiture de lait aux noisettes,un vrai régale je me suis inspirée bien évidemment de la reine des biscuits ma chére Sandrine je la remercie pour sa spatule rose!!!Un goût de noisettes qui ressort à chaque bouchée on a adoré,à refaire sûrement,et comme veut la tradition un biscuit doit être Approuvé par le chef…
Ingrédients:
250 grs de sucre cristal.
250 grs de beurre demi-sel.
2 oeufs.
100 grs de noisettes en poudre.
2grs de sel.
500grs de farine.
Quelques gouttes d’arôme naturel de noisette(facultatif).
1 sachet de sucre vanillé.
110 grs de confiture de lait aux noisettes de Made in Calvados.
Préparation:
Dans une casserole, placer à feu le beurre,et le sel. Laisser fondre. Quand le beurre est fondu, éteindre le feu et laisser reposer.
Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.Ajouter le liquide refroidi et bien mélanger,puis ajouter peu à peu la farine et la poudre de noisette.
Travailler la pâte, d’abord à l’aide d’une cuillère en bois, puis à la main.
La pâte obtenue doit être homogène.Elle doit se tenir mais plutôt être molle.
Envelopper la pâte dans du film alimentaire et placer-la au frais pour au moins 3 heures.
Une fois cette periode passée,étaler la pate sur un plan de travail saupoudré de sucre glace.A l’aide de l’emporte-pièce, découper les petits-beurre dans la pâte.
Déposez es petits-beurre sur une plaque à pâtisserie antiadhésive ou recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 12 minutes environ jusqu’à ce que les petits-beurre soient bien dorés sur les bords et, si possible plus blancs au centre.
A la sortie du four, laisser les petits-beuure refroidir sur une grille avant de les fourrer.
Dresser un biscuit mettre de la confiture de lait aux noisettes au centre avec une poche à douille ou juste avec un cuillère puis mettre un autre biscuit en dessus.
Bonne réalisation et bonne dégustation…
Je reviens vers vous la compagnie pour vous dire que j’ai remporté le concours je suis si heureuse et je tenais à vous faire partager ma satisfaction!!j’étais loin de m’en douter puisque y’avait de belles et gourmandes réalisations!!Merci Hanane et un grand merci à Cuistoshop.
Les resultats du concours sont ici
miam, j’ai les sablés, tu le fait exprès hein !! ravie que la spatule rose (du chef ! hihi) te plaise !! trop beau ton emporte-pièce !! bonne chance pour ces délicieux biscuits !! bisous
Alors là je dis chapeau ma belle , tes sablés sont a tomber , je les adore !!!!!!!! Et , une super recette de Sandrine, la pro du biscuit ! Ils sont superbes Saleha, il
n’y a rien à dire , même le parfum choisi est juste terrible ! Ils seraient parfaits pour mon petit déjeuner ce matin , de gros bisous!
miam, ça donne envie de croquer! très belle spatule c’est clair 😉 et bonne chance pour le concours!
bravo pour tes biscuits maison !!
BON ANNIVERSAIRE SIRINE !!!!!
Salam ma chère, je les trouve superbes tes biscuits fait maison, et c’est une très bonne recette, le mariage de la noisette et de la confiture de lait, hummmm…bonne chance pr le concours ma
chère!!!!!!
bonne chance inchaAllah tes biscuit sont original biz
Bonjuer ma belle,
Tu as eu une très bonne idée, ça donne envie, je croise les doigts pour toi.
Bisous doux.
J’adore les sablés et les tiens me plaisent beaucoup, bonne chance bises.
mmmmm des fait maison ils sont superbes yaatik essaha ma belle Saleha wallah on dirait qu’ils viennent du commerce il ne reste plus qu’a les emballer ds un beau papier et hooop !!
bonne chance ma belle pour le concours !!
bizzzz
Très beau!! Bonne chance ma belle!
de tès jolis biscuits maisons excellents pour le gouter
bises et bon fin de journée
ces petits gateaux vont faire un malheur!! bonne fin de journée bises
Lou
Quel magnifiques biscuits, hummmm et j’imagine le gout, bravo ma belle, tes recettes sont magnifiques.
Bonne soirée, bisous a toi et a Sirine.
Une belle petite recette, très jolie et très appétissante … Bonne chance pour le concours. Bonne soirée et à bientôt !
Merci ravie qu’ils te plaisent agréable soirée bisous.
Merci ma chére t’es adorale comme à ton habitude gros gros bisous et trés bonne soirée…
Salem Aleyki,bonne chance pour le concours avec ces irrésistibles sablés bien réussi !!
yaatik saha Saleha
bisous et bonne soirée
chapeau ma belle pour cette belle recette de biscuits bien craoquants
bonne soiree
bises
Salam ma chére merci bisous.
Ils sont magnifiques !!!!!!
Bonjour ma douce,
Bonne fin de semaine, bisous.
Bonne chance pour le concours! Biz et bonne journée.
super beaux biscuits, j’adore le fait d’ajouter le confiture de lait.
Coucou ma belle oh merci ravie qu’ils te plaisent gros bisous trés bonne soirée.
Merci ma chére trés bonne soirée bisous.
Bonjour ma chére passe une agréable soirée bisouss.
Merci bonne soirée bises.
Merci ma chére Latifa revie que ça te plaise bonne soirée bisoussssss
Coucou,
Profite bien de ces deux jours.
Bisous en pagaille.
Hummmm je les ai aperçu sur ton mus FB… mais là détaillé c’est le top du top !
Et fourré hummmmmmmm encore mieux ^^
bisous et bonne fin de journée ma belle 😉
super tes petits biscuits et merci pour l’info du concours!bon week end!bises!
hummm!!!je leur ferai bien faire un petit detour par chez moi…et croccccc!!!bisessss
Bonne journée remplie de douceur.
Une envolée de bisous.
ça l’air vachement bon ,bonne chance pour le concours!
Merci ma belle bonne aprés midi bisous.
Merci ma belle bon dimanche bisous.
Merci ma belle bisousssssss
Ces sablés fourré de confiture de noisettes doivent être succulents! J’aime bcp le “approuvé par le chef”!
Bonjour!
tu a gagné le concours organisé par Cuistoshop: voir ici:
http://www.recetteshanane.com/article-nouveau-jeu-chez-cuistoshop-mon-biscuit-fait-maison-103626355.html
merci de me communiquer ton adresse mail
bon weekend!
Hanane
Bonjour Hanane,mille mercis à toi et à CUISTOSHOP!!!je suis si heureuse j’avoue que je m’attendais pas vu les belles participations!!!alors un grand merci!!
Voila mon adresse mail;
[email protected]
Bon week end mille mercis.
Salam,
Msahtek ! Toutes mes félicitations ma chère saléha. Je suis contente pour toi et quelle magnifique travail. Tes biscuits sont un délice. Belle journée et à bientôt
Bisou
Salam ma chére tu es adorable je te remercie pour ce message bon week end gros bisous!!
félicitations pour le concours biscuits maison j’ai vu que tu avais finie 2ieme et moi je suis content aussi car j’ai le tampon mais pas de recette alors me voila servi ici un peu de soleil alors
demain je vais pédaler
bises et bon week-end
Merci Guy bonne journée et profites en bien.bon week end.
Bonjour,
Je souhaite réaliser ces délicieux biscuits pour mon fils 🙂
Pourriez-vous me dire où je peux trouver cet emporte-pièce svp ?
Merci d’avance de votre retour.
Bien à vous,
Philippine
Bonjour en principe sur le site cuistoshop ou themadeco.
Ok merci j’irai voir ça 🙂
Parfait bonne journée .